Кук колбаса шоколад эле, мындан тышкары, табактын көптөгөн айырмачылыктар бар, андыктан, муздаткычта турган баштап эксперимент болот. Биз, ошондой эле, бир негиз - рецепт, ал үйрөнүп, силер андан ары барып, анын толугу менен баштапкы сыза түзө алат.
шоколад колбаса кантип түзүү керек?
Эгер тамак баштоо алдында, сизге бардык керектүү буюмдар бар экендигине ынануу керек.
Даярдоо үчүн талап:
- Easy печений (кофе / чай)
- кант
- май
- какао
- жаъгактар
Бардык буюмдар табигый жана анын курамы май жок болушу керек. Маргарин, жалгыз чыныгы сүт эч качан колдонбоъуз. Ошондой эле, кылдат какао тандашат. Бул какао ичимдик кошуу үчүн зарыл болгон эмес.
тамак алуу:
- бир колбаса каткан үч жүз грамм жетиштүү болот. баштыгына салып, балка жардамы менен талкалайт. Сиз эт же сыноо үчүн уболукка сабап үчүн жөнөкөй балканы колдоно аласыз. мүмкүн болушунча, чыйратылган жогорку аракет кыл.
- сүт чык. Ошондой эле үч жүз грамм талап кылат. казанды коюп, өрттөп салды. Сиз, аны акырын эрий бар, бирок күйүп жок.
- май эрип кийин, кант жарым чөйчөктү кошуп, баарын эле ээрип кетет.
- мешке алып зарыл кооз, бирдиктүү Caramel, сүрөтү жана какао жана жаъгактар 5 аш кашык кошуп. Мунун баары уу-дуу, ошондой эле мп качуу.
- натыйжасында аралашма күкүмдөрдү Гиресун, жакшы аралаштыргыла.
- полиэтилен пленкасы жатты. Анын үстүнө, бир колбаса түзүү керек жана тыгыз бир түрмөк оролгон.
Бул бардык колбаса даяр болот. Азыр аны муздаткычка салып коюп, ал катаалданткан чейин күтүүгө тийиш.