Жагылмак были шоколад - Мен айта бар French эрүү шоколад десерт, мен шоколад жагылмак салышы аракет кылышкан 3. Биринчиси өтө катуу болду (абдан жакшы кара шоколад көп сумма, "Жасмин" класста туура fondanu берген эмес). Экинчи - өтө эле арык, салыштыруу үчүн, шоколад бир тилкесин алып, эрип, кумшекер бир аз аралаштырып жана ... "ээ". Экинчи аракет ишке ашпаса кийин, издөөлөр кылдат болуп калды. Ал эми бул жерде ... Мен салышы табылган! Адаттагыдай эле, бир аз өзгөргөн, көп өтпөй эле мен да, менин үй-бүлө чындап жагылмак были Chocolat ээ - French эрүү шоколад десерт. аны ачык-айкын, жагылмак үчүн - бир тууган булочка (сен тааныш болсо же торт). Айрым булактар ал propoksya эмес, башкы каталар шоколад торт poprtostu төгүүнүн чыкты, жана коноктор суюк ортолорун берүүгө болгон деп айтышат. Тапкычтык араб бурап жана French ашканасы жаңы десерт-жылы пайда болгон. О, бардык мыкты, ал тамак убакыт жетти. Макул, 15 мүнөт мешке даярдоо жана 7 мүнөт, десерт үчүн рекорддук көрсөткүч. Жыгылышын, бир суюктук орто аласыз 7 мүнөт мешке жашаган убактысы, 9 мүнөт мешке жагылмак (болот эле) сакталат, ошондуктан, ал эрип кетчү шоколад сыяктуу эле жоюп, бир тоголок сыяктуу бир аз болуп саналат. Кандай болсо да, "даамын" таап келсе, эксперимент ойдомун. Мен ар кандай түрдө бул таттуу жакшы. Ал эми чаак ортосунда менен, натыйжада шоколад менен. Жана даамдуу, пломбир бир батончик менен ...
заттар:- Шоколад кара 100 г
- Май 30 г
- Жумуртка 2 даана.
- Буудай уну 2 косыныз. л.
- Какао күлмайдасы 2 ч. L.
- Кумшекер 50 г
- Ышмалдасы 5 г
- 1 ууч туз
- Chocolate жаңгак май 1 косыныз. л.
- 1-кадам You керек болот: кара шоколад, шоколад-Hazelnut пасталар (мисалы, "Нутелла" деп), май, жумуртка, ун, какао, кумшекер, бышыруу порошок, туз.
- 2-кадам шоколад, май жана шоколад Gmina Orchowo макарон алып, сууга түшөт.
- 3-кадам кант менен жумуртка бажыканадан.
- 4-кадам ун, бышыруу кум, туз жана какао кошуу. Кыл.
- 5-кадам эриген шоколад массага сабап жумуртка кириш. жакшы Mix.
- май менен шыпыргысын бышыруу үчүн 6 бланктарды этап. натыйжасында массасынын 2/3 толтуруу жана камырды 200 ° C мешке койду.
- Керектүү натыйжа (көрө) жараша, 7-10 мүнөт 7-кадам бышыруу.