- ачытма Пэт - 1 Ар бир
- кант - 1 чай кашык
- жылуу суу - 2/3 чыны
- чеддер сыр - 1/2 чыны
- пармезан - 1/2 чыны
- ун - 1 2/3 чөйчөкчө (+ чачуу үчүн кошумча)
- туз - 1/4 чыны
- туз - 1/4 чай кашык
- Жумуртка - 1 Ар бир
- кунжут уруктар - - даамын үчүн
- апийим - - даамы үчүн
кант менен кичинекей идиштеги ачыткы Mix. суу 3 аш кашык кошуп, ачыткы таркатуу козгойт. 5 мүнөт бою калтыруу. орто н жөнүндө чеддер сыр жана пармезан торун, (жакшы кишилер бул ишти тапшырган). ун жана уютку Mix. бир чоң табакка ун өздөштүрүү жана туз менен аралаштырып. борборунда бир тешик жасап, май жана ачыткы аралашмасын кошуп. Камырды даярдагыла. , Калган суу кошуп, аралаштырып, жумшак камыр жууруп жатышат. камыр дагы өтө кургак болсо, анда сууга бир чай кашык кошуу. бир floured бетиндеги камыр Пут жана жылмакай чейин жууруп - бул 10 мүнөткө созулат. камыр 8 дюйм чөйрөсүн киргизүү. майдаланган сыр менен чачып, сактап кой. 1 камыр жылдырып көбүрөөк убакыт. 1-2 мүнөттөн жууруп. 8 даана салып камыр бөлүп, ар бир бөлүгү топ киргизүү. Share бири-бири менен бир аз кысып 2 см аралыкта заъын банк баракта булочка. камыр пайда Letting. Бул ным сүлгү менен тизмелерин жаап, 40-45 мүнөт жылуу жерде калтыруу зарыл. 35-мүнөтүндө очокто күйгүзүү. туз кооптонуу менен жумуртканы Beat. кисточка Fluff жумуртка кандаштарын. кунжут уруктардын жана апийим үрөнү менен чач. мешке салып. алтын Браун чейин бышыр.
Кызматтын: 8