- ун - 2 1/2 чөйчөкчө: камыр үчүн
- туз - 1/2 чай кашык
- unsalted май жибергиси - 2 даана
- сүзмө - 1/2 чыны
- лимон ширеси - 4 чай кашык
- муз суу - 1/2 чыны
- шабдалы - 900 грамм: толтуруу үчүн
- ун - 1/4 чыны
- кант - 1/4 чыны
- туз - 1 Чымчып
- Whiskey - 1 чай кашык
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык
- Анткени майлоо жана төлөмсүз: жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
- суу - 2 косыныз. кашыктарды
1. камыр жаса. бир чоң табак-жылы ун жана тузду аралаштырып. бөлүктөргө май кесип, дагы бир идиштин ичинде. 1 саат тоңдургуч эки чөйчөктү койду. муздаткычтан тартып табак алып салуу жана ун борборунда кудукту түзөт. май кошуу жана күкүм ырааттуулугун аралаштыруу үчүн камыры илмек колдонуу. Борбордун дагы бир тешикче жасап. кичинекей идиштеги, кычкыл каймак, лимон ширеси менен сууну бажыканадан ун бул аралашманын жарымын кошуп. чоң мп себүү үчүн, сенин, манжалары менен кыл. Калган аралашмасы менен кайталаъыз. 1 саат үчүн полиэтилен жана шроттор белок менен камыр камтыйт. Эгер алдын ала камыр тамак болсо, анда ал, муздаткычка бир айга чейин сакталышы мүмкүн. жарымында камыр бөлүнсүн. бир аз какыс-бир жарым ун камыры түрмөк 3 мм коюу жумушчу бетине чачып жөнүндө. Cookie кыйганы же камырдан кесип 7-12 чөйрөлөр түрүндө жардамы менен. 2. муздаткычка банк пергаменттен жана орду бөлүшүү чөйрөлөр 30 мүнөт муздатып. камырдан жарымын калган менен кайталаъыз. салуунун жаса. Peel жана чакан бөлүктөргө бөлүп шабдалынын кесип. , Ун, шекер жана кооптонуу менен аралаштырып, шарап жана Vanilla үзүндүнү кошуу. 3. муздаткычтан чейин муздатылган камыр алып салуу жана бөлмө температурасында 2 3 мүнөт турсун. камырды ар бир айлананын жарымын боюнча толтуруу 1-2 аш кашык кой. муздак суу менен тез этегинен нымдап жана ортого түзүү, жарым айлана бүктөп кой. 4. Decorative бир айры менен учтарын камсыз кылат. сабоого калган менен кайталап. кошумча 30 мүнөт муздатып бөлүшүү котлеттери муздаткычка Макулатура жана орун бышыруу боюнча. 5. Preheat меш 190 градуска чейин. 2 чай кашык суу менен жумуртканын сарысын Beat. муздаткычтан тартып Control котлеттери, ар бир кичинекей тешик кесип, карапайым майлап жумуртка аралашмасын. 6. Ар кант жана сыноо түсү менен жаракалар пайда алтын чейин Тандырга, отко кактап, болжол менен 20 мүнөт. колдонуудан мурун муздатып алыъыз.
Кызматтын: 6-8