- Breadcrumbs - 5-ст. кашыктарды
- Black калемпир - 1/4 чай кашык
- Сарымсак - 3 тиштери
- Розмари - 1/2 Art. кашыктарды
- Балык ылдый - 800 грамм
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Чили калемпири - 1/4 чай кашык
- Өсүмдүк майы - 45 миллилитр
- Сары кычы - 4 чай кашык
1. Эт менин, суу сыксын, анан кагаз сүлгү малып. Кычы эт сүртүшүп, бир сааттай, аны таштап кетишет. катуу болушу мүмкүн болсо да, кургак кычы баалуу мүчөсү мүрт кеткен эле. 2. даярдалган Клярдагы. жумуртка экиге, туз менен терең табак жана мезгилди аралашпайт. Экинчи чөйчөккө, күкүмдөрүн, розмарин, кургак кызыл калемпир, кара калемпир, чили аралаштырып. 3. Атайын балка эки тараптын эт түртүшөт. айланасында киймине өчүрүү менен күрөшүү боюнча эт, эки капка салып койгон. Тазалап, төрттөн бирге, майдаланган сарымсак, бир курч бычак менен эт, сарымсак жана nashpigovyvaem тилгенде түзөт. 4. Андан кийин жумуртка эт боёлгон. 5. Breadcrumbs эле ошентишет кийин. 6. көмөч казанга майды ысытып, анын дене жатты. ар тараптан болжол менен 5-6 мүнөт тамакты кууруу. Эгер эт бир нече сантиметр туурасы ары Ликашенконун 3-5 мүнөткө капкагын кастарлоо менен эт капкагын.
Кызматтын саны: 4