- Чамгыр - 300 грамм
- Каймак - 100 гр
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Fresh ашкөк - - даамын үчүн
Да азыр тегерек жыл чамгыр сатууга, бирок ал кеч жазында жана жайдын башында абдан даамдуу болот. Ошондо, балким, чамгыр бир салат - бул сонун жашылча абдан популярдуу антенна. Сиз жайкы быштак чамгыр бар калай түз туруп калса, же базар үй чамгыр сатууну баштаган - жөн гана өздөрүнө жана үй чамгыр салат даярдоо жолу, жок эле дегенде, бир-эки бар. Мен аны кантип жок кылышты, ага билдирди. рецепт, салат, чамгыр абдан жөнөкөй: 1. чамгырды алып, жакшылап жууп. жука шакек кызылмылык, же polukolechki кесип, омуртка, кесип (чоң чамгыр болсо). 2. Green жуугуч жана чыйратылган өчүргүлө. Мен, адатта, жашыл пияз колдонуу - бул жөн гана чамгыр катары, ошол эле учурда өсөт. 3. Mix чамгыр, ылайыктуу салат идиштин ичинде сүзмө жана chives. Туз жана калемпир татып. Чынында, ошол бардык - чамгыр жөнөкөй салат даяр! дароо кылгыла. Bon болсун! :)
Кызматтын: 2