- Буудай уну - 2 чөйчөкчө (камырды курамында :)
- кургак ачыткы - 1 чай кашык
- бал - 1 косыныз. кашык
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- жылуу суу - 3/4 чыны
- ачуу томат соусу - 1/4 чөйчөк (толтуруу курамында :)
- сыр соусу - 1/4 чыны
- тоок эти - 300 гр
- ышталган чеддер сыр - 1 чыны (майдаланган)
- Монтерей Jack сыр - 1 чыны (тытылган)
- пармезан - 1/2 чыны (тытылган)
бир чоң табак менен ун, туз жана ачыткы Mix. борборунда бир кудук жасап, суу, зайтун майын жана балды кошуп. топтордун абалда камыр жууруп жатышат. 2-3 саат бою камыр "пайда" калтыруу. Дагы бир жолу, колу менен камыр жууруп, 30 мүнөт кетип. Баскынчылык Pizza үчүн даяр базасына кирген Камырды жайып, тоголонуп. кеседе, томат соусун жана сыр аралаштырып, анан Pizza базалардын аралашмасы менен бетин нымдап. Бардык сыр менен майлап чык базасы 1/2 бөлүгүн чач. Бир калыпта кесилген тоок талкаланып жана сыр бардык калдыктарын камтыйт. Жогоруда томат соусун бир аз куюп From. 190 C. болсун бир ысык мешке 20-25 мүнөт Bake Pizza!
Кызматтын: 1-2