- Тоок - 500 гр
- Хам - 100 грамм
- Калемпир - - даамы үчүн
- Ун - 2 косыныз. кашыктарды
- Almonds - 1/4 чай кашык
- Пияз, порей - 1 Ар бир
- ЛУКА жазган Жакшы Кабар 1 - Ар бир
- Май - 37 грамм
- Тоок шорпосу - 1/4 Art. кашыктарды
- Сүт - 15 миллилитр
- каймак - 1/4 Art. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (майсыз)
1. Preheat меш 200 градуска чейин. казанды май эриди. сары май менен бышыруу тамак алыъыз. Кесилген тоок, 1 см, туурасы бекон түлөйт. Калемпир, ал алуубуз тооктун эти жана ар бир кудукка жакшы калбай келатты салып бир пластик пакеттерде бадам жана ун, жыпар жыттуу аралашма менен тоок бир кесим менен каптады Mix. 2. Пияз жана пияз майда этин жиликтеп бөлсүн. бышыруучу көктүн түбүнө пияз жана Лик катмарынын жарымын кой. жарым тооктун эти жана эт менен чач. башка пияздын жана тооктун эти, бекон катмарын кой. түрүндө калган сары май, сорпону төк. 3. идиштин ичинде Маргарин жана өсүмдүк майынан Mix жана ун кошуп. жакшы күкүмдөрдү түзүлгөнгө чейин ойгот. Салуу 3 TBSP камыр суу жана бычак менен аралаш. бир топтун колунан жана түрмөк менен камыр жууруп жатышат. Идишти полиэтилен менен камырдан топ ороп, жарым сааттай муздаткычта койду. 4. Жарым сааттан кийин муздаткычка чейин камыр, ала полиэтилен пленкасы алып, колу менен камыр жалпайышы. ун менен кылдат иш бетин чачсын. А үбөлүк камыры Сиздин түрүндө өлчөмүн жылдырып, суу менен щетка чеке аларга карманып камыр түзөт. тоок үстүнө камыр Пут жана этегине чейин жабуу. буу ичинен 3 ири уюп калышы керек. сүт менен камыр алыъыз. 5. Bake 1 саат же камыр Серегин, тоок эти, бышырылган чейин. Тандырга, алып салуу жана 5 мүнөт турсун. камыр боюнча сатуулар салып каймакты куюп, мурун тандаган жашылча менен кызмат кылгыла 10 мүнөт үчүн турсун.
Кызматтын саны: 4