- порей - 2 даана
- шалот - 1 Ар бир
- сууга бышырылган тоок - 200 гр
- зайтун майы - 4 косыныз. кашыктарды
- Cream - 100 мл
- түтөгөн pastrys жалбырактары - 20 чыгарм
- май - - даамы үчүн
- Пармезан - - даамын үчүн
- Sesame уруктар - - Pinches (кооздоо үчүн)
- туз, калемпир - - даамы үчүн
- Петрушка - - даамы үчүн
шалот жана пияз кесим. орто жылуулук үстүнө коюп көмөч казанга салып, зайтун майын, төк, шалот, туз, калемпир кошуп, бир мүнөткө тамак. пияз, капкагын жана Fry 5 мүнөт акырын кошуу. Ошол эле учурда тоок чакан этин жиликтеп бөлсүн. Лик даяр болоор замат, тооктун эти, каймак жана майдаланган сыр (даамын) тыйын кошуп, жакшылап аралаштырып, бир нече мүнөттөн коюулантуу таштап. , Жылуулук алып салуу ак ниеттик менен жана майдаланган петрушканын кошууга мүмкүндүк берет. бир түтөгөн pastrys эки жабууну суранып, ... барактын бир четине, ортосуна коюп кашык тоок аралашмасы тууралуу бири-бирине. Бул тасмалардан азайтуу. 200 ° С чейин Preheat меш бышырган боюнча киноплёнканын коюп, май куйгуч май эрип кетчү. кунжут үрөнү менен чач. ... 5 10 мүнөт мешке коюп, эгерде мүмкүн болсо, жашыл салат менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 10