мөмө жана жашылча-Cherry өрүк Желтые тартып тыгынына Алдыбызда, адатта, бир аз таттуу-кычкыл жемиш бар. Бул банкага абдан жакшы бириктирип, башка жемиштерди жана мөмө менен эмес, ошондой эле кээ бир жашылчалар менен. Абдан көп учурда гана жазышса тамак үчүн эмес, колдонулат, бирок ошондой эле ПРООН жергиликтүү жылы кабачок бир ", ананас," даамын берет. Jam, чие, кара өрүк жана ананас ширесинен боюнча кабачок менен бышкан, өзүнүн кайталангыс даамы жана Zucchini дээрлик таанымал жазыла элек.
заттар:- Алчасы 500 г
- Zucchini 500г
- ананас ширесин 500 мл
- 1300 кант г
- 1-кадам Карып сары кара өрүк, кабачок, кант жана ананас ширесин алып, джем зарылдыгын даярдоо.
- Step 2 кабачок аштоолорго таштап, жарымын кесип, уруктар кашык жана чакан кубатуулугу этин алып.
- 3-кадам алча, өрүк бир colander салып жана агын суунун алдында жакшылап жууп, тамак бышырууга ылайыктуу идиштер киргизилген кабачок менен андан кийин.
- , Ананас ширеси эриген 4 Кант Step дайыма аралаштырып менен жарага алып жана 2-3 мүнөт кайнатып. чечим кийин кайнатылган калыъ же бүктөлгөн торчо жана кайра жарага алып 3-4 кабат аркылуу чыпкаланган болду.
- 5-кадам Zucchini жана кара өрүк, ысык сироп куюп, Чылап үчүн 5 саатка кетип.
- 6-кадам 7-8 мүнөт (жарага башталгандан тартып эсептегенде) төмөн жылуулук үстүнөн vystoyki чыйкан алчанын жана Zucchini кийин 4 саат incubate.
- 7-кадам Буйуртма дагы 10 мүнөт отко салып, анан алып, 4 саат бою кайра-incubate.
- тынымсыз көбүктөнгөн салууда 10 мүнөткө 8 Dowar жазышса, кел. джем ниеттик, кургак стерилденген кумуралар капкактарды жана коштомо кайнатып тыгындар аны пакеттөө анда жол даярдагыла.