- балыры - 200 гр (маринатталган)
- жумуртка - 4-5 чыгарм
- краб таякчалары - 200 грамм
- катуу сыр - 100 грамм
- жашылча - - даамын үчүн
- күн карама майы - 2 косыныз. кашыктарды
- майонез. - 2 косыныз. кашыктарды
1. Келп алып, бир аз, аны "кыскартат". Мунун өзү эле, ал, анткени зарыл болгон, кыйла узак жана ыңгайсыз болуп саналат. Бул, Келп жеп даана, узундугу 2 5 см ге чейин болот, аны жок кылыш үчүн ыңгайлуу болуп саналат. 2. иш жүзүндө бар бычак же атайын узунунан кеткен "торго" менен Hard-кайнатылган жумуртка, анда алар жука бүдүрчөлөр салып кылынышы керек кайнатып, ар бир үй-бүлө. салат белок алардын көрүнүшү балыр сыяктуу керек. аны бир аз бөлүгү, салат кооздош үчүн кетип. 3 краб таякчалары жана абдан жука кесип, өзүнчө плитага коюлган. 4. Пияз баалуу торун. сыр көп түрдүү салат ал кыйла байкаларлык болот, анткени өтө эле оор болушу керек деп жазылган. ал жок болсо, анда бир курч бычак жука шакектерге чачууга менен өзүнчө табак же кесүү бортунда киши жиберип, ылай жана кум 5 жашыл пияз кылдат жуушту. 6. Ошондой эле Жалбыз жарып, же жөн эле өчүргүлө.
Кызматтын саны: 4