- жумшартылган май - 100 гр
- кант - 150 гр
- Vanilla өзөгү - 1/2 аш кашык
- жумуртка - 2 даана
- лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык
- ун - 1 1/4 чыны
- банк порошок - 5 гр
- туз - 1 Чымчып
- кара шоколад - 100 грамм
- каймак - 125 миллилитр
- каймак же сүт - 2 косыныз. кашыктарды
- шоколад Ликер же бренди - 1 чай кашык
1. табак-жылы ун калбырдан, бышыруу кум менен туз. дагы бир идиштин ичинде, электр аралаштырганы менен сабап, каймак орто ылдамдык боюнча жумшарып, май жана кант. Ар бир Мындан кийин, сабап, жумуртка бир убакта бирин кошуу. ун жана лимон жыт, жылмакай чейин жай ылдамдыкта сабап кетишкен. каймакты кошуп, бир бөлүгүн сабап кетишкен. Ошентип, кезеги менен бирдей чейин камчы, калган ун, каймак кошуп. 2. Бир табак алып өтүү натыйжасында камырдан жарымы. бир сууга шоколадды эритип, каймак, рюмка менен аралаштырып. 3. камырдан жарым шоколад массасы кошуп, аралаштырып. 4. бөлүшүү катмарлар караңгы жана жарык камыры бир келбетте майлап, пергамент кагаз менен капталган. Бычак же кашык сабы бир мрамор таасир жаратып, жумшак аралаштырып. 5. Bake 180 ° бир камырды мешке кекс C 50-60 мүнөт.
Кызматтын: 8