Recipe кальмар ашын туздалган - бул дайыма эле пайдалуу, жеңил жана абдан даамдуу болот! Бүгүнкү күндө биз: White-жылы кальмар бышырып бер. Кальмар абдан көп бар, кээ бир жегенге жана балмуздак түрүндө сатылып жатат - кесилген же жок кылып аарчыды. баштоо үчүн кальмар эритишет зарыл, алар тери менен болсо, анда мындан ары да тазалануу үчүн, кайнак суу менен мененби. Recipe куурулган Каламари, бирок бир экспериментте, мен ойлойм, жана тамак-аш даярдоо дагы бир Variant, алар (андан кийин эт дагы назик болуп калат) кайнатылган болот. : White зайтун майы, лимон, петрушканын жана ачуу калемпир алып үчүн (Мен жар кошо, бирок бир ооздон барып келет, анда калемпир көлөмүн көбөйтүүгө болот).
заттар:- 500 нейрон менен г
- Лимон 1,5 даана.
- Чили таза 0,5 даана.
- 2 сарымсак мухитин
- Fresh петрушка 0,5 устун
- Чымчым туз 2
- Зайтун майы 80 мл
- мүрөккепте даярдоо үчүн 1-кадам тамак-аш (алдын-ала ээрисин) алып, сарымсак, калемпир, петрушканын, лимон жана зайтун майы.
- 2-кадам петрушка, сарымсак, чыйратылган майдаланган, таттуу калемпир, жука шакектерге кесип.
- 3-кадам Аспанга жакшы жууп, 1-0.5 см шакек таштады.
- 1 лимон тартып жаткан асыл 4-кадам лимон жакшылап жууп, жок.
- 5-кадам: White петрушканын, таттуу калемпир, сарымсак, лимон кабыгынан, лимондун ширесин 1,5 туташтыруу даярдангыла, зайтун майы жана туз 50 мл даамын.
- зайтун майын, 2-3 кашык жана 6-кадам Preheat тутулууну акырын козгогон 2-3 мүнөт кальмар, кууруу.
- 7-кадам Анан: White бышырылган кальмар салып, 20-30 мүнөт турсун. муздатылган кызмат кылгыла.