- күрүч - 150 гр
- Акиташ - 2 даана (сок)
- сүт - 3/4 Liter
- кордошкон каймак - 1/4 Liter
- желатин Жарчысы - 2 Stucki
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- манго - 1 Ар бир
- апельсин ширеси - 1/8 Liter
Курамы: кичинекей казанды бир жарага чейин сүт алып кел. бышырылган чейин күрүч кайнат. кабык жана мангонун бөлүгүн алып салуу. кичинекей кесимчелер. апельсин ширесине кыл. муздак сууга шекер марканын барактарды таркатуу жана апельсин ширесин манго + аралаштырып куюп. Айнек кирип куюп, муздаткычка салып койду. ылдыйында жана лаймдын ширеси менен күрүч Mix. Сиз бир аз шекер кошуп алат. муздак суу менен желатин 2 жабууларды таарынды. сатылды, күрүч жана сабоого каймакты Mix. Cool. ичи үстүнө "күрүч каймакты" коюп, кайра басылуу.
Кызматтын саны: 4