Түстүү жомок комоч даамы жана каалоосу боюнча түстүү болот. Азыр биз кызылчасын жана куркума тартып алышчу даярдайт. Сиз дагы эле жашыл (шпинат сок Uvarov) менен элестетип кыялданбашыбыз керек. Балдар ар кандай кукилер сандарды сүрөттөгөн жардам берүүгө кубанычта. Биздин кукилер түстөр менен чагылып турат жана жылмакай, жалтырак болот. Мындай кукилер кутучага салып, аны сырткы оромосуна, бир майрам үчүн сакталган болот. Анан дароо эле чай кайрылууга болот.
заттар:- 600 г буудай уну
- Шекер 180 г
- Бышыруу порошок 1 саат. L.
- Cinnamon К 2 ч. L.
- 1 саат Ginger кургак. L.
- Жумуртка 3 даана.
- Honey 4 косыныз. л.
- Май 200 г
- Clove порошок 2 ч. L.
- Кызылча 1 даана.
- Куркума 1 саат. L.
- Жумуртка 3 даана.
- Лимон кислотасы 1 г.
- Кондитердик сүрткөн 10 г
- 1-кадам а глазуру Christmas кукилерди буга чейин 200 г камыр даярдап алып даярдоо; бир кичинекей кызылча, куркума, жумуртка алуу менен сырдалат; жумшак катмарын даярдайт.
- 2 кызылчасын тартып сырлары даярдоо үчүн бара, аны жууп, кабыгынан, ири н жөнүндө арчындап тор, суу кошуп (жөн гана кызылча жабуу үчүн) жана аз жылуулук боюнча 30-40 минута сырдалат казанды кайнатып алуу зарыл. Штаммы, салкын, чеп түсүн сууткандай эле лимон кислотасы бир чечүү жолун кошуу. (Калган кызылчасын сарымсак кошулган салат кылып).
- 3-кадам протеиндин сарысын эч бир нерсе ажырата албайт.
- сарысы-жылы 4-кадам кызылчасы боёгу бир нече тамчы кошуп. жакшы Mix.
- куркума порошок 5-кадам ысык кайнап жаткан сууга бир аш кашык куюп. 15 мүнөт бою калтыруу.
- 6 куркума чечүү дагы сарысын кошуп кадам. жакшы Mix.
- 7-кадам жумуртканы кошуу үчүн үчүнчү боёк куркума жана кызылча (өзүм билемдик менен катышта) сары. жакшы Mix.
- 8-кадам Биз үч түс алган - сары, кызгылтым жана чоподон жасалган. кичинекей контейнерлерде аларды төк. бир катмарын даярдагыла.
- 9-кадам эле печаттан даяр чыгып камыр алгыла. Roll катмар 3-5 мм коюу. көкту аркылуу кургак печенье жуунтуп менен кесип.
- Step 10: өксүп сүрөттү Түстөндүрүү. Айкел мындан ары тоңдургуч менен муздап болот - 15 мүнөт. алтын Браун чейин 10 мүнөткө ысык мешке бышырылчу 180 ° C м. узак убакыт жасаш үчүн, эгерде Paint, таасир этиши ыктымал.
- 11 кадам тармактарга муздак токоч алып салуу.
- 12 кадам ары мешке 5 мүнөт кургак, печений жашылыраак жана бир күкүм тамак кооздоп, ылдый муздайт. чай кызмат кылгыла. какшыган жерге, кутуларда сакталат.