- пияз - 1 даана (майдаланган шакекче)
- нан - 2-3 кесим (алуубуз)
- кызылча - 220 грамм
- зайтун майы - 4 косыныз. кашыктарды
- шалот - 1 Ар бир
- бал кычы - 1 косыныз. кашык
- шарап уксусу - 1/4 чыны
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- туз - 1/2 чай кашык
- жаны жер калемпир - 1/4 чай кашык
- Шпинат - 360 грамм
170 градуска Preheat меш. муз суу менен бир табак толтургула, пияз кошуп, 30 мүнөт турсун. Апенди жана бөлүп койду. алтын Браун жана Кытырак кабыктын чейин мешке нан бышырып, 10 15 мүнөткө чейин. муздатып алыъыз. кичинекей көмөч кызылчасы салып, муздак суу менен камтыйт. жарага алып жана жумшак, болжол менен 30 мүнөткө чейин тамак. , Агызып салкын болсун. Корки, кесимчелер четке калтырган. кызылча соустун үчүн даярданып жатышат. Жылуулук 1 кашык орто ысык бир орто Skillet зайтун майы. пияздын кошуу жана жумшак, 3 мүнөткө чейин тамак. сары кычы, уксус, шекер, туз жана калемпир Beat. Cook, кант 1 мүнөт таркатат чейин, ар дайым Сабалып жатканда. зайтун майы 3 аш кашык калган кошуу. төмөн температураны төмөндөтүү. соус салып бышырылган кызылча кошуп, аралаштырып. кеседе пияз, шпинат жана козу карындардын чыгып жатты. , Жылуу-ууууууу-төк козгойт. кытырак жылуу же бөлмө температурасында менен салат кызмат кылгыла.
Кызматтын: 6