Куурулган жашылча салат

Биз бардык зарыл болгон ингредиенттерди даярдайт. Анан баклажан менен калемпир, бүт өмүр коопсуздугу Курамы:

• Баклажан - 350 грамм
• Калемпир - 300 гр
• Tomatoes - 200 гр
• Red пияз - 1 Ар бир
• Зайтун майы - 30 гр
• Basil, кинза, петрушка - - даамын (4 гр)
• Туз жана калемпир - - даамы үчүн

көрсөтмөлөрү

Биз бардык зарыл болгон ингредиенттерди даярдайт. Анан баклажан менен калемпир толугу Тандырга, тосмолор же жука боюнча кууруу. үрөн жана кабыгынан тазаланган калемпир. Менен баклажан иш эле. Томат жарым мүнөткө кайнак сууга салып, аарчыды. Чыйратылган помидор өчүргүлө. Жөн эле майда баклажан кесип. Кубики калемпирдин кесип. Чыйратылган жаңы чөп чабуу. Ошондой эле чеберчилик менен пияздын жарып. Бардык бир идиштин ичинде туруп. Туз, калемпир. бир аз зайтун майын кошуп, жакшы нерсени аралаштырып. жаттык салат түрүндө салат кой, шакеги жок жана сен жатасыз!

Кызматтын: 1