- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- кайен калемпири - 1/4 чай кашык
- туз - 3/4 чай кашык
- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- кызыл пияз - 1 Ар бир
- анжыр - 450 грамм (жарым кесилген)
- жангак - 60 грамм (тост)
- жаны жер калемпир - 1/2 аш кашык
- нан - 6 сыра
- руккола - 3 жомок
- Пармезан - 30 гр
200 градуска Preheat меш. шекер, кайен калемпири жана кичинекей идиштеги бир чай кашык туз аралаштырып. орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. пияздын кошуу менен тамак жасап, баа жеткис, жарык алтын Браун чейин, 12 мүнөт. анжир 1/3 бөлүгүн кошуп, жумшак, 5 мүнөткө чейин тамак. 1 кант аралашмасы жана Ашпозчу аш кашык кошуп, кээде козгогон, 10 мүнөт. Кул кичине, анан аралашма тамак-аш иштеп бадам менен иштетилген руданын көлөмү болду. калемпир жана 1/2 чай кашык туз калган кошуу. аралашма 2 күн бою муздаткычка сактаса болот. көмөч баракта калган анжир кой. кант аралашмасынан калган менен чач. 10 мүнөткө бышырыныз. нан бир үзүм, 3 кашык аралашмасын кой. руккола, сыр жана бир нече жылуу анжир бөлүктөрдүн ар бир үзүм, кооздоп. дароо кылгыла.
Кызматтын: 6