- unsalted май - 3/4 чөйчөк (кошуу мунай түрүндө үчүн)
- скорлупе - 1/3 чыны
- ун - 1 1/2 чөйчөкчө
- кант - 1/2 чыны
- жарык же кара күрөң кант - 1/3 чыны
- жер корица - 1/2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- чачты - 450 грамм (МКБ)
- ун - 1 косыныз. идиш (МКБ)
- кант - 1/4 толтуруунун чөйчөк (2 кашык))
- көп жумуртка - 1 Ар (МКБ)
- жумуртканын сарысы - 1 Ар (МКБ)
- оор каймак - 1/3 чыны (ичине)
- сүт - 1/4 чыны (ичине)
- туз - 1/4 чай кашык (МКБ)
- жер корица - 1/4 чай кашык (ичине)
- майдаланган даярдалат - даамын (ичине)
1. Preheat меш 175 градуска чейин. Майлуу банк унитаз, бөлүп койгон. көмөч баракта скорлупе жатты. Отко бышыра жыпар жыттуу, 10 15 мүнөткө чейин, андан кийин муздап жана кабыгынан чыккан жок. азык иштеп жана жанчып бадам кой. 2. идиштин ичинде жаъгак коюп, ун, кант, шекер, корица жана туз кошуп, жакшылап аралаштырып,. Каймак май, салкын жана этин жиликтеп бөлсүн. май кошуу аралашма күкүмдөрүн сыяктуу эмес чейин аз ылдамдыгы болжол менен 2-3 мүнөт электр аралаштырганы менен сабап кирди. 3. бурчтарынан жер үстүндөгү жана жер түрү бажырайган аны басуу камыр түрүндө 3 чөйчөктөрдү, 3,5 см чейин кой. Калган камыр (1 1/2 чөйчөкчө) бөлүп койду. 15 20 мүнөткө түрүндө камыр бышырып. Cool. 4. жарымында өрүк кесип, сакталган жок. 4-кара өрүк (эгер кичине) Кесип же 8 бүдүрчөлөр (чоң болсо). 5. Транспорт Котормо ашуун үлүшү. орто чөйчөккө, ун, кант, жумуртка, жумуртканын сарысын, каймак, сүт, корица, туз жана жаңы Nutmeg бир нече Pinches бажыканадан. натыйжасында массалык өрүк төк, калган камыр күкүмдөрүн чачып чыгат. 6. алтын Браун чейин мешке Bake Тарт, 45, 50 мүнөт. кесүү чейин, жок эле дегенде, 25 мүнөт муздатып алыъыз. бөлмө температурасында же толугу менен муздаган жылуу Тарт кызмат.
Кызматтын: 8