- кызыл капуста - 1/2 даана (6 чөйчөк чабак)
- жашыл капуста - 1/2 даана (6 чөйчөк чабак)
- Туз - 1 см. кашык
- шпинат - 4 чөйчөкчө (-тилке кылып кесип)
- лайм ширеси - 1/4 чыны
- туздалган кычы - 1 косыныз. кашык
- жер зире - 1/2 аш кашык
- арахис майы - 1/4 чыны
- куурулган арахис - 1/2 чыны
- кара мурч - 1 чымчым
кызыл жана жашыл капуста кесип. туз менен бир табак жана мезгилди салды. майда-тилке кылып кесип, шпинат, кош. Бир идиштин ичинде бажыканадан лимон ширеси, сары кычы, зире аралаштырып. Жука агым арахис май кошуп. Азыр болсо, сиз, салатка аралашып бышырдым жаъгактар менен чачып болот. Туз жана калемпир менен татып. Салат муздаткычта 2 күн бою сактоого болот.
Кызматтын: 3