- Кочан капуста - 1/2 чыгарм
- Zucchini - 1 Ар бир
- Tomatoes - 3 даана
- Сүзмө - 3-5-ст. кашыктарды
- Сарымсак - 2 тиштери
- Таттуулар жана алар кошулган азыктар, туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Торлуу килограмм - - даамын үчүн
Алгачкы түстүү капуста кайнатып же кош казандын тамак керек. Андан кийин баскынчылык сарымсак тилинген жана пантүркизм менен жөнөтүү бир аз зайтун майын кошуп. Бул учурда, Zucchini сыра мыйзамсыз кыйбайт. Жакшы Басма сөз даана (тамак учурунда ширесин өзгөчөлөнүү). сарымсак алтын түс ала турган болсо, көмөч казанга Zucchini толукталсын. Оозу менен өсүмдүк жабуу таба кууруу, жана томатты союу киришет. Биз чоң жетиден, аларды жок кылат. көмөч казанга салуу, татымалдарды райхон кургатуу жана мазмунун аралашпайт. жабык кабактын астында дагы 5 мүнөткө мөөн, жумшак болуп, Zucchini түгөйсүз бөлүнөт капуста менен толукталсын. пантүркизм менен Provencal чөптөрдүн, калемпир жана кургак чеснок менен алдын-ала кошулган каймакты. жакшы Mix. Андан кийин ысык өчүрүү идиш. жабык кабактын астында жашылча-туруп бир аз жана тамак плиталардын жайылып болот, майдаланган килограмм сырды менен чачып бер. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4