Баги микс салаты Мына көптөн күткөн жаз келип, аны менен жакын арада жаңы жер жашыл өнүмдөрүн кубаныч берет жылуулук! бир өч алуу менен тамак-аш менен шпинат, райхон, жашыл пияз (I көптөр силдерди же балкондуу боюнча өрчүтүүгө жана жигердүү ийгиликтүү баштады деп ойлойм) кирет. Албетте, азыр бул буюмдар экзотикалык (аларды жыл бою сатып алууга болот) эмес, бирок ар бир адам, ар бир жашылча же жемиш, ал тургай, бак-дарактуу өз маалында баары дагы эле мүнөздүү экенине кошулат деп ишенем! Бул салат микс салаты категориясына таандык болот. Бир жагынан бир жаңы чөп жана жашылча-жемиш жана ачуу руккола, шпинат, алча помидор жана Саргылт экзотикалык башка аралашмасы! Салат абдан таза, ошол жерде тийиштүү даамы таттуу, помидор жана Саргылт oiliness болот. Ошондой эле алар, албетте, эстеп - деп так айткан эмес, бирок топуктуу гана жеңил жол кемириши!
заттар:- Саргылт 1 кесим.
- алча 10 даана, помидор.
- Руккола 0,5 устун
- Fresh шпинат 40 г
- жемиштер 3 TBSP чарчашпайт. л.
- Зайтун майы 3 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1 ууч туз
- Lime 0.25 даана.
- 1-кадам салат майда мейиз руккола жана шпинат, кызыл жаъгактан жана зайтун майы менен, бышып Саргылт, алча помидор алып даярдоо.
- 2-кадам Саргылт корки жана 2-4 жиликтеп бөлсүн, антпесе, помидор, бөлсүн.
- 3-кадам чөптөрдү жакшы жууп, кургак, дарылдак жарып жатышат.
- 4-кадам актоочусу помидор, руккола жана шпинат туташтырып, кызыл жаъгак жана бир аз акиташ ширесин, туз жана калемпир, зайтун майынан бир чымчым кошуп.
- 5-кадам этияттап салат козгоп, дасторконго үчүн кызмат кылышат.