Эч нерсе ушунчалык даамдуу таттуу торт бир бөлүгү сыяктуу, маанайын көтөрдү. Ал эми көчө .Жалалабат, суук жана суук шамал жүргөндө, чынында, дүкөнгө чуркап келбейт. Айрыкча, жаны жылга! Биз "калдыктары" продуктуларынын үйдө даярдоо үчүн жеңил болгон жаңы жыл, таттуу тамак-Recipes сунуш.
Быштак "жемиштер"
Биз керек: 250 грамм сыр, 2 жумуртка сода бир чымчым, 1 косыныз. кант, 2 косыныз. ун, бышышы үчүн өсүмдүк майы. , Кант менен жумуртка сабап, быштак, сода жана ун кошуп. Жакшылап аралаштырып, чакан топторду тоголотуп келгиле. алтын Браун чейин терең майы Fry "жаъгактар". Бул таттуу тамак гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу!
Kiwi-Mousse.
Биз керек: Kiwi даамданган сүтүн Packaging, коюлтулган сүт берет, 2 TBSP кумшекер. Бул рецепт даярдоо үчүн өтө жөнөкөй. Jelly 2 TBSP төгөм. муздак кайнак суу, таратуу аягына чейин аз жылуулук үстүнөн жылуулук, өрчүтүү (бышырылган эмес). Андан кийин муздатып алыъыз, ошондон кийин гана муздаткычка салсак. майдаланган кант менен коюлтулган сүт камчы. желе катыруу баштаганда, коюлтулган сүт кошуу үчүн жарым-жартылай кайра сабап кетишкен. Айнек же археологиялык, сууга куюп, салкын болсун.
Банан "Хит"
Биз керек: 3-4 банан, 2 аш кашык каймак май, жарым лимон ширеси, 1 кашык кант, бир аз кадыресе жана корица. эритинди май отко чыдамдуу түрүндөгү, лимон ширеси, банан аралашманы кесинди коюп төгөм. натыйжасында мөмө аралашмасын кошуу Vanilla кант жана кабыгынан жана чачсын. 20 мүнөт камырды мешке салып бышырып.
"Капучино" French торт. Биз керек: 5 жумуртка, кант 300 грамм Маргарин жана, 15-кашык банк порошок, заматта кофе Чашка 2 каптарды, туз, жемиш же көрк мөмө бир дагы гезит менен кошулган. Бул New Year дасторконумдан таттуу тамак үчүн түпнуска болуп эсептелет. кант менен Маргарин, жумуртканын сарысы кошуп, аралаштырып. Акырындык менен ун менен тамактанып кошуп, суу аз (75 мл) куюп, кайрадан козгойт. Белоктор башка азыктарына байланыштуу, катуу көбүк менен туз менен камчы менен камыр жууруп жатышат. заъын түргө кашык менен бир сааттан камырды мешке салып бышырып. Даяр торт ак ниеттик менен жана кесинди же мөмө жемиштерди менен кооздоп.
Жан "Heart"
Биз керек: 2 косыныз. мука 100 г каймак, 4 аш кашык каймак, жумуртканын сарысы + майлоо үчүн, 1,5 аш кашык кургак ачыткы (25-30 г же extruded) макала 1/4. сүт, 2-3 косыныз кант, 0,5 аш кашык туз. сүт ачыткы таркатат. баары биригип, май эрип кант менен жумуртканы бажыканадан, каймак, туз, бир аз ун кошуп, жакшылап аралаштырып,. , Ачыткы кошулган сүт куюп, калган ун аз камыр жууруп кошуу. чакан бөлүктөргө бөлүп, чопону, барларда бөлүнгөн. аягына чейин эмес, бирге ар бир кесип, жээк оодарылып, жүрөк, чымчым алып, байланыш. заъын банк баракта булочка кой, 30 мүн коё берди. куйгуч сарысы. 180 град боюнча мешке бышырып. 12-15 мин. Даяр Балык каалаган эле кооздоп.
Сыра Каттама.
Биз керек: 200 г ун 200 г сүт (же каймак жана маргаринди 100 г), 1 косыныз. пиво, кант - татып. Мунай бөлмө температурасы, чыйратылган кесип, кандайдыр бир бутакка салып бүктөлгөн, сыра төгөм. жылмакай чейин жууруп жатышат. Бара-бара podsypaya ун, жонокой колуна артта үчүн, камыр жууруп жатышат. Cover кездемелер, муздаткычка бир 1-2 саат койду. Ошондо бөлүккө бөлүнүп, катмарынын чыгып, ар-н-ролл, Бриллианттарды кесип. , Кант менен чач ылдый коюп, кайра шекер менен чачат. алтын Браун чейин кургак бышыруучу камырды мешке салып бышырып. Сиз, таттуу Камырдан жана туз тамак эмес, жыпар жыттуу заттарды жана майдаланган сыр кошо аласыз. Ошондой эле ар кандай крем же жазышса кыпчылган Бриллианттарды жана нан, бышырып мүмкүн эмес - даамдуу нан алуу. Бул жерде кызыктуу рецепт ун идиш болот.
Chocolate торт.
Биз керек: 200 маргаринди же май г., 2 кашык. ун, 1,5 ст. кант, 0,5 ст. сүт, 4 кашык какао, 4 жумуртка, 0,5 аш кашык сода, Vanilla бир чымчым. Маргарин (мунай) эрип, шекер жана какао кошуп, сүт, дей, жара, салкын куюп жатышат. натыйжасында массасынын бир нече жөөлүбөгөндүгүн глазуру калды. калган буюмдар ун, аш содасы, жумуртка жана болчумун кошуп, жакшылап аралаштырып,. Ошондой эле, кургатылганын да жана буудай кошо аласыз. майлап түргө сабоого куюп, 180 град боюнча Тандырга, бышырып. 40 мин. глазуру торт төгүп даяр. Жыл десерт ролун канааттандырууну Chocolate торт.
"Josephine" пай. Биз керек: 0.5 кг быштак, 1 косыныз. кант, 2 косыныз. ун, 2 жумуртка, 150 маргаринди г, 0,5 аш кашык сода, Vanilla - татып. Быштак кант, Vanilla жана жумуртка менен биригип жарымында экиге бир аралаштырганы менен сабап кирди. Жалынды ун жана тамак содасынын кошулган маргарин, 2 бирдей бөлүктөргө бөлүнүп кетти. Бири ал боюнча түрдө киргизилген - быштакты жарым массалык. Кайталап катмарлар. кызуу мешке коюп жана бышкан чейин орто жылуулук боюнча бышырып (25 мүн.). Даяр торт ак ниеттик менен жана майдаланган кант менен чачсын.
Orange үлүшү.
Биз керек: 1 косыныз. сүт, 2 косыныз. шекер, 50 г кысылган ачыткы, 150 маргаринди г, 3-4-ст. ун, 2 жумуртка, 2-н, кадыресе - татып. Ачытма жылуу сүт жоюлуп, 3 аш кашык кошуп кант, уу-дуу, 15 мүнөт жылуу жерге койду. Андан кийин жумуртканын сарысы жана жумшарып Маргарин кошуп, кайрадан козгойт. болчумун төк, акырындык менен ун podsypaya, өз колу менен жөнөп кеткен эмес, камыр жууруп жатышат. зайтун майы менен майлап банк баракта жылдырышмайынча, 30 мүнөттүн ичинде кетип.
0,5 көч менен аралаш бетке менен н, басчу: Бул убакыттын ичинде, толтуруусун даярдайт. кант. Белоктор бекем көбүк калган шекер менен тартсын. толтуруу үчүн крахмал менен чачыратты камыр келе жаткан тарап кеткен. ага апельсин массасы кой - сабап, жумуртканын агын. Тандырга, 170-180 градус бышыр. даяр (20 мүн.) чейин. жакшы аркырап белоктордун, алар салкын болушу керек жана сирке сууга бир тамчы кошуп алат. Анын ордуна н же алма кандайдыр бир мөмөнүн жазышса талап кылынышы мүмкүн. Кандай болбосун, бир даамдуу таттуу тамак бар!
Cake "Президент"
Биз керек: 3 жумуртка, 0,5 ст. кант, 250 г каймак, коюлтулган сүт, джем кумуралар, 1 кашык сары май, 1,5 ст. ун, 2 аш кашык газдалган ичимдик 0,5 ст өчпөйт. жаъгактар мейиз данектери. каймак, биз керек: коюлтулган сүт жана май жана варенье идишке 250 грамм.
, Кант менен жумуртка сабап каймакты жана коюлтулган сүттү кошуп, дагы бир камчы, зайтун майын жана дей төк. , Ун кошуу содасы коюп, камыры коюу каймак туруктуулугун жууруп. 2 бөлүктөн турат: бири жаъгак кошуу үчүн бөлүнгөн, экинчиси - мейиз. 180 град мешке 30-40 мүнөт үчүн камырды түрүндө жыттанарын нан бышыруу. Даяр нан 2 бөлүктөргө кесип, Fluff каймак тортту чогултабыз. каалаган эле кооздоп. коюлтулган сүт камчы менен жумшартылган май Cream. майрамдык стол бышырылган кесим нан үчүн, апийим үрөн менен нан кошумчалады. Бул үчүн, каймак көрсөтүлгөн өлчөмдөрдө жок болсо да, жарымынан азыктарды.
Cookies "ракета"
Биз керек: 350-400 г butterscotch, жүгөрү чырпык 100 грамм, 150 май же маргаринди бир грамм. Май (маргарин) эрип чейин, Ликашенконун казанды эритип козгогон, ракета, жылуулук менен толукталсын. жатка кыроого төк, козгойт. натыйжасында массалык салкын чейин кысымга пластик баштыгы, барып жатты. даана, бир катты алып келген таттуу тамак тапшырууда.
"Бал уя"
Биз керек: Packing токочтон нан, 1 TBSP (!). бал, 1 косыныз. кант, 200 сүт г, 1,5 аш кашык жер кара калемпир, 1 косыныз. Жангак данектери. Каймак май, бал, кант, чабак жаъгактар жана калемпир комбайн жана орто жылуулук үстүнөн 6 мин үчүн тамак., Тукуруу дайыма. май жана кант жоюлуп, бир тектүү масса кийин, каймак, аптапта жок. катуу нан кармап, нан, каймак менен Fluff ысык нан менен чогулат. бир сааттан бир басма салып нан коюп, андан кийин үстүнө калган каймакты нымдап жана каалаган эле кооздоп. promazyvaniya нан каймак Thickens ичинде болсо, анда ал барбаш керек. Калемпир кошулуп, көбүрөөк болот - кытмыр даам болот.
Cake "Сары кычы"
Биз керек: 1 косыныз. кант, 1 косыныз. камкаймак, 3 аш кашык каймак май, ун, бир чымчым тузду, жумуртка, 1 аш кашык сода жана сары кычынын данындай. Бир көбүк салып кант менен жумуртканы сабап камыр коюу каймак туруктуулугун бурулуп жатат деп айран, май, туз жана ун кошуп. өзүнчө табак менен, сары кычы менен содасы биригип, кайнак суу менен өчүрүү жана тез Клярдагы аралашмасы менен төк. өсүмдүк майы таратылып, же май менен майлап, тамак бышыруу, 180-200 градуска чейин камырды менен сабоого жана бышыруу керек. Меш чейин бышырылган. жарым узунунан жана Fluff көргөн, каймак даяр торт кесип. каалаган эле кооздоп. Бул жылы үчүн түп насыяттарга таттуу даамдары бири болуп саналат.