Жалпысынан алганда, бардык учурларда, коноктор күтүлбөгөн жерден келет, силер үстөл жаап эске алышы керек, негизги бийлик - аш жана закускаларды Сен дагы эле убакыт жок болгондуктан, сөзсүз түрдө, жакшы эмес кылып жатабыз. негизги нерсе жыл стол оригиналдуу жана кооз болуп саналат. көркөм, элестерди колдонуу жана алга илгерилеп, анын оригиналдуулугу менен келгендерди деле ошондой.
Жаны жылды дасторконунан тез-шум үчүн дайыма, ар бир тосууда учурда колунда болгон тамак бир нече салаттар, кооз экен, тамак-аш камтышы мүмкүн. чай менен, сиз Desserts, суусундуктарды, жөнөкөй колдоно алышат.
буудай же кара нан жасалган экен. нан же диоганалдуу кесип же башка кызыктуу жолдор менен нан. бутерброд даярдык көрүүдөгү башкы эреже - алар сулуу, майрамдык карап бар. Бул жаңы чөптөр менен кооздолгон укмуш көп экен окшойт. кара буудайдын наны, майдаланган Herring, сүт жана жумуртка же кара нан, майдаланган Herring, помидор, пияз, ашкөк: Мисалы, кооз жана даамдуу тамагы экен бир жыл стол төмөнкү болот. Бул бардык элестетүүлөрдүн өтө көз каранды.
бутерброды төмөнкү талаптарга жооп алуу үчүн, алар колдорун алып, бутерброд, аны жеш үчүн ыңгайлуу болушу керек негизги продукт, же, жок эле дегенде, коноктор үчүн бир бөлүгү билген, кандай экен жасап, эт же балык бутерброд тыйындарды көрүшү керек да жогору болушу керек эмес да нан кубаттуулугу жана туурасы бар.
Common бүгүн кандай сиз бутерброд көрүп, бардык майрамдарга жана партиялар боюнча аракет болот, - бир canape. Canapes - бутерброды жыгач беседке менен +, айры менен жайлуулугу үчүн жасалган ", бир татым" болуп саналат. даярдоо колдонулган settee же катырак нан, өсүмдүк майына куурулган. Canapes нан сыра, аянттарында же бриллиант бөлсүн. Жер кабыгынын менен алдын ала нан жок. Canapes нан сыра эриген өсүмдүк майы менен майлоо керек.
майдаланган Herring, пияз жана жумуртка менен арманы.
таяк менен курулуш материалын алуу үчүн чеке таяк кыркып, карттанып, жок. суу сактагычында 3-же 4 май куйгуч май Ар бир катмардын салып туурасынан нанды кесип. Тандырга Brown. нан кургак тарап сууп кийин томат пастасын кошулган май нымдап. суу сактагычындагы ортосунда бышкан жумуртка жазасына тартылсын, жарым кесип. жумуртканын сарысы үстүнкү калды болушу керек. Бир нандан мизи жана майдаланган пияз менен чачып, башка - майдаланган Herring. Даяр катмарлар 2 учун бирдей, туурасы жалаякка салып, бүрүшүп кыйып жатышат.
Агайдын менен арманы.
нан бир так жол менен даярдалат. Pate 1 бир катышы май менен triturated: 3. Бул аралашманын From роликтер же топторду түзүү жөнүндө 2 смге чейин бир дыгын. Ар бир ролик даяр нандан ортосуна жайгаштырылат. майдаланган чөптөр кошулган ролик жайгаштырылган жумурткаларын сол, Бэкондун плитасы траншын алуу укугу үчүн жайгаштырылган. ролик майда майдаланган чөп жана кашык куюп модалуу болгон тешик жүргүзүлөт. Даяр бутерброды бирдей бөлүктөргө бүрүшүп кесип.
anchovies кара нан Canapes.
бош кара буудайдын наны тилкелери үчүн settee кесип жатат, диаметри - 3 сантиметрдик жана өсүмдүк майына куурулган. сары кычы менен аралаштырып, ар бир тегерекче, май токочтор менен үстүнө жатат. жумуртка бир айлампа менен биринчи орунга, андан кийин бадыраң айланып. бадыран үстүнө бүктөлгөн шпрот, ringlet жайгаштырылган. шпрот, бутерброд үстүнө сары кычы менен май сыйпалган жана ачуу чөптөр менен чачсын.
sardines менен Canapes.
ак нан (тик ас) на орто эти sardines жайгаштырылган май, жугат. бутерброд ар жагында бадыран жана помидор, петрушка менен кооздолгон. Сардиния бутерброд ортосунда лимон бир үзүм койду.
помидор жана алма, салат.
кесилген помидор жана алма, таттуу калемпир үрөн тазаланган. Бардык чыйратылган кыйылып, шекер жана лимон ширесине бир нече тамчы менен аралаш. Салат каймакты татытылгандай.
Сиз керек: 3 алма, 3 пияз, 2 калемпир, 150г каймак, кант, даамын туз, лимон ширеси.
жаъгактар менен помидор салат.
Tomatoes майда бүдүрчөлөр, пияз кулатабыз салып кылынышы керек. Бардык аралашма, туз жана калемпир, май чачып, кыйналганга Абадда жана моюн сунган сарымсактын аралашмага кошуу. Сиз кызмат чейин Салат жарым сааттай муздаткычта жазасына тартылсын.
Сиз керек: помидор 400г, 1 пияз, аштоолорго жарым, бир чөйчөк жана майдаланган жангак, 3st.l. өсүмдүк майы, таттуу калемпир, сарымсак, туз - татып.
күрүч менен нейрон менен Салат.
Райс туздуу суу, жуугула, салкын менен кайнатып алуу керек. Кальмар кайнатып,-тилке кылып кесип, чечилген. бүдүрчөлөр - лук чоң шакектерге, чөп алып келген болушу мүмкүн. чыйратылган кыйылганын, жашылча болушу керек. ингредиенттер аралашкан, салат, таттуу калемпир, туз, майонез, помидор ширеси кошулат. Даяр салат чөптөр менен чачты.
Керек: 3-4 кальмар шырыктарды, 3 пияз, 4st.l. күрүч, 3 жумуртка, 50 г салат, 100 майонез г, томат ширеси, ашкөк, калемпир, укроп - татып.
Эт салаты.
салаты төмөнкүдөй камтыйт: бышкан этти (250 г), кайнатылган картошка (3pc), кетим (2 даана), чуркап алма (1pc), кайнатылган жумуртка (2 даана) - бардык курамы чыйратылган кесип жана аралаш болуп, буурчак кошуу (100г) калемпир, туз, лимон ширеси. жашыл менен кооздолгон Салат майонез.
Сыр, Breadcrumbs куурулган.
Сыр катуу бирдей баягы тилинген, ун менен жылдырып, сабап жумуртканын боёлгон. Андан кийин нан жеген эле сыр paneer жана өсүмдүк майына куурулган.
Сиз керек болот: сыр 300г, 2 жумуртка, Breadcrumbs, өсүмдүк майы.
Сиздин майрам жана жакшы маанай ырахат!