уй сүтүнүн башка уйдун сүтүнөн алынган белоктор да, абдан күчтүү аллергендерге бар бул адамдын, эмчек сүтү такыр башкача. Ооба жана жашы Бул өнүмдү жегенге жол бербеши мүмкүн техникалык кароодон өткөрүү үчүн ичеги-карын ооруларына жана психологиялык мүмкүнчүлүктөрү.
Сүт толук шайкеш майлар, белоктор жана пайдалуу кендердин өтө баалуу булак болуп саналат. Мындан тышкары, бул продукт дээрлик толугу менен орган тарабынан соруп жатат.
тт күнүмдүк чени менен насыя алууга үч жаштагы бала күнүнө сапаттуу сүт эки айнек керек болот (бир стакан сүт-жылы - 40% RDA).
Биз Vitamins жана минералдар бар жалпы сүт канчалык көп иштесе, анда 160. Бул А, B, C, D, анын ичинде андан кем эмес болот E, жана, мисалы, селен, йод, магний, Zinc жана башка минералдар . Ошентип, дайыма сүт ичип, бала керектүү көлөмдө, бул маанилүү заттарды да алат. Ушуга байланыштуу, чакан чачтарын жана тырмактарын жакшыртат, терини, көзүн, былжырлуу кабыгынын, сөөк системасы туура иштеп чыгуу. Мындан тышкары, сүт да сонун энергетикалык суусундук - бул күн бою, аруулугун үчүн айыптады.
Адистер сүт азыктарынын үзгүлтүксүз колдонуу эритүү, тынчсыздана жана жүрөк-кан тамыр системасын жакшыртуу жатышат деп.
Албетте, абдан пайдалуу сүт - дени сак уй тартып svezhevydoennoe. Бирок, ар бир адам, мындай мүмкүнчүлүк бар болсо жок. Мисалы, сиз жаңы уй сүтүнүн менен айылда жана көйгөйлөр жашап келсе, жок кылат. Ал эми шаар тургундары эмне? базарлар, дүкөндөр, супермаркеттер боюнча - Бүгүн, сүт дээрлик ар кайсы жерден сатып алууга болот.
Бирок, кандай тукумдары үчүн абдан пайдалуу болот бирин тандоо керек?
Көптөр сүт долбоорун сатып, анан кайнатып жатат. Бирок, кайноо чындык экенин абдан продукт азык заттардын көлөмүн азайтат. Башка жагынан алганда, кайноо дагы эле коопсуздукту камсыз кылат. Бул эшиги жок айлампа экен. Бирок ал дагы бир жолу бар.
Акыркы бир нече ондогон жылдар бою, дүйнө мындай абдан Пастерлөө абдан популярдуу технология. Мындай кайра иштетүүнү жүзөгө ашыруу үчүн, жогорку сапаттагы чийки сүттү пайдаланууга жол берилбейт. болжол менен үч-төрт секунддан үчүн таптакыр дымыктыруу жана тукумсуз шарттарда 135-137 ° С температурага чейин барбаш үчүн, ошондой эле тез муздайт. Ошентип, бул технологиянын жардамы менен, бир жагынан сүт бөтөн microflora тазаланган болсо, экинчи жагынан - минималдуу жоготуулар менен, анын пайдалуу касиеттерин сактап калат.
Декабрдын аягына чейин атайын топтомдорду ээ экендигин белгилей кетүү керек. Бул картон, төмөн жана полиэтилен тамак бир нече катмардан турат. Бул топтом абдан ыңгайлуу жана ишенимдүү бир, ошондуктан жылуулук жана аба сүт коргойт. Буга байланыштуу, ал тургай, жабык топтому продуктынын бөлмө температурасында узак убакыт бою сактоого болот. топтом мурунтан эле ачылган жана анын көбүктөр сынып, анда - сүт гана муздаткыч жана төрт же беш күндөн кеч эмес сакталууга тийиш. сүт кайнап керек эмес.