- ашкабак шорпо - 300 грамм
- сууга бышырылган тоок - 300 гр
- Cream - 100 мл
- май - 1 Slice
- шалот - 1 Ар бир
- петрушка букет - 1 Ар бир
- майдаланган сыр - 100 гр
- зайтун майы - 3 см. кашыктарды
- туз, калемпир - - даамы үчүн
ашкабак шорпо 300 грамм даярдоо. каймак 100 мл кошуу, май жана 100 г майдаланган сыр, калемпир, жакшы аралаштыргыла. Peel жана 1 shallot жарып. , Таштек, ысыкта зайтун майы 3 аш кашык куюп, бир мүнөткө пияздын жана Fry кошуу. кээде козгогон бышырылган тоок, капкагын жана ашпозчу, 300 грамм кошуу. 10 же 20 мүнөттөн кийин, жылуулук жок. ири банк табактагы чыгып жакында тоок майдаланган петрушка менен 200 ° С. Mix жана таратуу үчүн Preheat меш. Top катмар ашкабак жана сыр менен чачты. мешке коюп, 20 мүнөт коюп.
Кызматтын саны: 4