- ашкабак сорттору "бал" же "кара", - 0.5 Kilo
- кант - 1 стакан (бир 6-8 тыйынга ашкабак жарым чыны күнүнө)
- кыйылганын, жангак же башка жаъгактар кандайдыр - 0.5 Glass
, Аштоолорго Pumpkin тазалоо үрөндөрдү алып, 2-3 см тору- майда бүдүрчөлөр таштады. Көмөч түбүндөгү ашкабак тыйын кой жана бир аз суу катмар (суу ойлуу басып гана ашкабак) толтурат. Кошуу кант - ашкабак 6 кичинекей даана канттын 100 грамм, кант каалоосуна жараша ар түрдүү болот. жумшак мамлекеттин чейин 20-30 мүнөт аз жылуулук үстүнөн ашкабак тамак. Бул ашкабак кууруу эмес экенине ынануу үчүн маанилүү болуп саналат жана шорпо айланып эмес. Grind жангак. Pumpkin бурчу, аны жана моюн сунган грек чачып ак ниеттик менен жана убакыт десерт, каймак же камчы кремди же clotted каймак менен 20 мүнөттөй муздаткычка жиберет (эриген сүт, каймак). Bon болсун!
Кызматтын: 3