- жумшартылган май - 1/2 чыны
- күрөң кант - 1/2 чыны
- ак кант - 1/2 чыны
- Жумуртка - 1 Ар бир
- арахис майы - 1 стакан
- Vanilla - 1/2 чай кашык
- сода - 1/2 чай кашык
- туз - 1/2 чай кашык
- Буудай уну - 1 1 / 2-2 Glass
- Шоколад - 180 гр (каймак)
- оор каймак - 2/3 чыны (каймак)
- жүгөрү сиробу - 1 см. идиш (каймак)
1. Preheat меш 190 градуска чейин. ун, туз жана тамак содасынын кичинекей идиштеги чогуу аралаштырып. бир чоң табак менен бирге май, кант кызылча. жумуртка кошуп, сабап кетишкен. арахис май кошуп, сабап кетишкен. Vanilla кошулган. ун кошуу эки бөлүктөрүндө жана бирдей чейин аралаштырып. 2. Roll камыр чакан топ чыгып, 1 кашык кашык менен печений, эки тыйынга камыр. пергамент кагаз менен капталган көмөч теспе кой. 3. этияттап бетинде бир тор алуу үчүн эки багытта ар бир убакыт уячага беребиз. Lightly кант кукилер менен чачат. 4. күрөң чейин 12 мүнөт Bake. боор мел эга. 5. муздак болсун. кичинекей идиштеги майдаланган шоколаддын кой. , Каймак жана жүгөрү сироп жылытуу кайнатып жана жылуулук алып орто жылуулук үстүнөн розочкаларды. Жай Шоколад боюнча сүт куюп. Бардык шоколад эригенде чейин резина spatula менен кыл жана каймак менен бирикпейт. 10-15 мүнөт муздатып алыъыз. Кондитердик төмөнкү жарымында каймактын 1-1 1/2 чай кашык коюп, жогорку калган бөлүктөрдүн менен жаап, бир аз какыс-ылдый басып. кызмат алдында 20-30 мүнөт турсун.
Кызматтын: 6-8