Америкалык Коган

Курамы: ичке жарым шакектерге пияздын алыъыз. Ингредиенттер менен бир сындырым-жылы май эрип:

• пияз - 1 Ар бир
• май - 2 Stucki
• Уй стейк - 1 килограмм
• Туз - 1 Чымчып
• Worcestershire чыгы - 1/2 чыны
• Табаско чыгы - 1 Thing (даамын)
• нан - 4 даана

көрсөтмөлөрү

Курамы: ичке жарым шакектерге пияздын алыъыз. пантүркизм менен май бурамасын эриди. 7-10 мүнөт пияз кууруу. -тилке кылып кесип, эт. туз менен Сезон. табакка куурулган пияз өткөрүү. Ошол эле көмөч 2 TBSP эриди. л. Каймак майы. күрөң түскө чейин эт кууруу, анда Worcestershire соустун толукталсын. Табаско төк. Кыл жана май дагы бир кошуп. көмөч пияз кайтуу. жарымында тизмелерин экиге, сары май менен, ар бир тарап. чөптү. бышырылган нан чейин май токоч менен Табаны нымдап. эт лыкка бутерброд менен Сезон.

Кызматтын саны: 4