- Кан - 7-9-саны (1 суу литр күнүнө)
- Лимон кислотасы - 4 гр
- Кант - 250 гр
алмурут Compote үчүн кадам ыкма менен кадам: 1-кадам: байлабайт жана өзөгүн алып, кылдат бөлө чаап, жарымын Груши жууъуз. 2-кадам: арылтуу идиштери (3 литрлик идиш-жылы - 7-9 алмурут) уюштуруу. 3-кадам: мешке суу (3 чөйчөкчө) бир казанды коюп, кант биринчи жарымын кошуп, бир кайнатып алабыз да, кант сиробу банктарда алмурут Get төгөм. 5 мүнөт туруп, анан кайра көмөч салып сироп соолутат. 4-кадам: казандын ичинде шекер жана лимон кислотасы экинчи жарымын кошуп. жарага алып, анан алмурут жана түрмөк төк. 5-кадам: банктар, какшыган жердеги өөдө-ылдый чыгып түрүп, жылуу жууркан менен жаап койду. салкын чейин алуу Compote болгула. Pear мармелад мыкты салкын, кургак жерде сакталат. Ийгилик каалайм!
Кызматтын: 6-8