- Шоколад - 150 гр
- Желатин - 20 гр
- Oranges - 5 даанасы
- Cream - 500 миллилитр
- Кант - 75 гр
1. муздак суу бардык (айнек) биринчи сатылды таркатат. 2. Өйдө бир идишке салып, ширесин сыгып (бул үчүн шире колдоно аласыз). 3. Андан кийин, кант ширесин кошуп, отко салып турган жарага ширесин алып. (Сок чыйканды бербестен, түздөн-түз сатылды кошуу). бир мүнөт жакшы микс үчүн. Андан кийин даярдалган чөйчөккө төктү. Биз менен муздап ширесин берет жана муздаткычка бир саат, аны алып салуу. 4. желе муздаган да, шоколад, ысытыш керек. Сиз бир нече шоколаддын (бир аз ачуу жана сүт) болушу мүмкүн. Бул шоколад толугу менен эрип жатат деп зарыл. 5. буу мончо кызуу шоколад жүргөндө, каймакты даярдайт. Бул үчүн биз аралаштыргычка колдонушат. Андан кийин, шоколад жана кам каймакты аралаштырып. Буга чейин, шоколад бир аз муздатып. шоколад, каймак кошуу 1/3, анда төмөнкү чагынан эле акырын аралаштырып. Андан кийин калган каймакты кошуп, кайра аралаштыруу. аралашма жылмакай болушу керек. 6. натыйжасында аралашма катып сүтү менен идиштер эле. Үч саат же төрт муздаткыч алып. Он мүнөт отурат кызмат чейин эле печаттан чыгарып алып.
Кызматтын: 5