шоколад жана суу Cream абдан кызыктуу шоколад муздак тамак аракет сунуштайбыз. Бул каймактын баары бөлүп каймак, адатта, бири-бирин түртүп аракет гана, шоколад, суу, камтыйт. Ал эми каймакты даярдоодо айкалыштырылган жана камчы салынат. Мындай бир каймак гана шоколад жана суу камтышы мүмкүн. суу бир бөлүгү шарап, Берришон, рюмка менен алмаштырылат, анан каймак көп жыпар жыттуу болот болот. Бир эле абдан маанилүү шарт эстеп - шоколад ар бир 100 гр суюктук так 89 миллилитр pripadat керек. Chocolate тунук, кара, өтө жогорку сапатта кабыл алынышы керек жана бул каймак ийгиликке сөзсүз!
заттар:- Шоколад кара 200 г
- Суу 128 мл
- Cognac 50 мл
- 1-кадам шоколад каймакты даярдоо үчүн, кара шоколад, суу, бренди керек.
- 2-кадам шоколад жана суу туташтыруу.
- 3-кадам суу идишке суу менен шоколаддын Melt.
- 4-кадам Cool эрип шоколад. Берришон кошуу. 1 саат үчүн тоңдургуч шоколад массасы кой.
- тоңдургуч 5 жагымдуулугу шоколад массасы Step.
- 6-кадам замат шоколад массасын Сабалып жатканда башталат. шоколад массалык Thickens Сабалып жатканда бир нече мүнөттөн кийин.
- 7-кадам каймак даяр. Бул каймак нан sandwiching үчүн идеалдуу!