- капуста - 1 Thing (чакан башчысы)
- ак пияз - 1 Ар бир
- калемпир "," убакыт - 2 даана (чоң, ар кандай түстөр)
- сабиз - 1 Ар бир (кичинекей)
- алма, уксус - 0,5 жомок
- кант - 3 косыныз. кашыктарды
- туз - 1 чай кашык
- Black Калемпир - 0,25 кашык (жаны жер)
- өсүмдүк майы - 0,5 чөйчөкчө (сүйүктүү)
1. салат сата үчүн үзүлгөн жана бышкан алынууга тийиш. Алар жылуулук дарыланып, алардын даамы жана сапатын жана салат уникалдуу таттуу даамын аныктайт белгиленбейт. 2. капуста, пияз, калемпир жана сабиз жууп, чийки суу соолутат +. кесип жашылча абдан кичинекей бир даана эмес, (классикалык грек салаты сыяктуу болжол менен ушундай) кийин. 3. өзүнчө табак микс уксус менен, туз, кумшекер, жер кара калемпир жана өсүмдүк майынан бир тектүү тышы алуу. 4. ачык эсе майдаланган жашылчадан жасалган чоң көжө, ар бир бөлүгү маринатталган жатат, ошондуктан: White, жакшылап аралаштырып, куюп. Салат дароо столго алып келет, бирок, ал өзгөчө мүнөзгө ээ болот, бир күнү бир саатка чейин муздаткычка сактай алат.
Кызматтын: 6