- май (эриген) - 400 грамм
- жумуртка - 5 даанасы
- Суу - 200 мл
- сыр (копченые) - 1 килограмм
- Каймак - 200 грамм
- туз - - даамы үчүн
- ун - 1 кг
жумуртка Beat. Алардын суу кошту. ун жана туз ажыраткан. камыр жууруп жатышат. 8 даана, аны экиге бөл +. башкаларга караганда бир аз кылып бир бөлүгү. Биз сыноо ар бир адамды аскадан кулатам. Биз камырдан топторду 10 мүнөткө ээ. туруктуулук үчүн. Ургалдуу столдун четине топту түртүшөт. Андан кийин абдан баскынчылык ири нан салып камыр киргизүү. май пергамент кагазы менен май. майлуу түшүрсөк ири суу сактагыч жайылды. сары май менен жогорку нымдап. Башка нан кылдат жана сууну 10-15 секунд кайнап айланат кездешпейт. Ошол замат кайнап жаткан сууга кийин муздак суу менен бирге табакка малып, таза сүлгү менен байлады +. а н боюнча сыр чыгыъыз. сүзмө, калган зайтун майын жарым сыр Mix. Сыноонун Пан түзүү боюнча төрт кайнатылган түзүүгө чыгып жатты. жакшы майлоочу май Ар бир катмар. сыр толтуруунун жогорку жарымына кой. Андан кийин дагы үч сактагыч салып Fluff мунай калган салуунун эле жыттанып кетчү. 200 ° С чейин Preheat меш төмөнкү сактагычындагы чокусуна учтарын Fold жана аларга тортту камтыйт. кое Жубаныш жогорку ж. 200 градус 15 мүнөт кийиндирсе, анда 180 ° С температура төмөндөйт Bake, кабыгын алып жана 10 мүнөткө бышырыныз. Achmu ысык столдун менен камсыз болот. сүзмө менен торт абдан даамдуу. Bon болсун!
Кызматтын: 3