рахмат алхимиктер
башында XX кылымда, ар бир үй кожойкелери (же тамак) жаңы түшүмүнүн базарына сапар менен башталды. Алар ошол замат даяр болушу керек болчу жана ошол эле күнү желсин, ошондой эле, өзгөчө учурларда - эртең. Бирок, Тоо жана погреб бар болчу.
адамдар муздак таза тамак-аш сактоого жардам берет деп ойлогон болсо, эч ким билбейт. Албетте, биринчи сактоочу ордуна салкын жер төлөлөргө, колдонулган, ал эми суук перпендикулярдуу-жылы - муз табигый запастары. Байыркы Кытайда, грек жана рим, адамдар тоолорго казылып, ор тешик жана муз менен толтуруп боолгоду. Албетте, бул бир мөӊгүлөр гана колунда бар үй-бүлөлөрдөн эле. Индияда, муз буулануу ыкмасы колдонулган ордуна: идиштен нымдуу ÷ = менен ороп алып, нымдуулук бууланып жана мазмунун көрүү муздайт. Баса, буулануу негизинде (гана эч кандай суу, бирок дос же Эстердин башка суюктук) негизинде түзмөк заманбап муздаткычка.
Орто кылымдарда муз пайдалануу унутта калып, бирок курч, пайдалуу ачылыштар көп болгон жеткирди иштеп баштады. Атап айтканда, ал селитра (калий нитраты, "Кытай тузу", жылына 1200 тегерегинде арабдар Europe алып, тез арада жакшы көргөн зат алхимиктерден болуп) деп белгиленди сууда эриген учурда жылуулукту жутуп, суу ошол замат сууган эмес. Бул көрүнүш мурдагыдай эле колдонулуп жатат - туризмдин дары кычка көп Ампула нитраты менен сүзүп суу менен толтурулган мөөр желим баштык болуп саналат. Ампула тизеде баштык менен жарып, талкалап жетиштүү, пакет 15 градуска чейин муздап калды. Анын ордуна бул муздун жаракат алган же жарадар карата да колдонулушу ыктымал.
XIII кылымдын нитратынын жардамы менен ичимдиктерди жана жасалган мөмө муз муздаган-жылы (, жаңы нерселер сыяктуу, бир гана эски эле унутулуп эсинде калган - байыркы Римдеги patricians тоъдурулган жемиштер ширесин ээ). V1748, William Каллен, Глазго атындагы дары Professor Нөөмөттө турган ойлоп технология жасалма туруучу муздатуу: бир бөлмөдө кандайдыр бир боштук, алар коюлоо Эстер, бөлмөгө муздатуу, Кайноо жана бууланат кийин жубайлар башка бөлмөсүнө түшүп калды, колдонулат жана жылуулуктан тышкары болду мейкиндик, анан биринчи бөлмөгө кайра алды. Бул эшиги цикл - бул бир эле принцип эч муздаткычка ишин түзүлгөн күнү.
Бирок Ledkov ким?
Биринчи үй "муздаткыч" же муздаткыч, XIX кылымдын башында АКШда пайда болгон жана абдан жөнөкөй болуп өттү. Томас Мур, инженер, бир бөлүгү убакыт сатуучу май, Мэриленд АКШнын мунай ташуу үчүн жол менен келген, - үч катмар капталынын кутучага: болоттон коёндорго терисинен жана жыгач. май жана муз үчүн эки отсеги ичинде. Мур, ойлоп табууну патенттелген бир ат ойлоп, ал XIX кылымдын ортосуна чейин, бир аз "муздаткычтарды" (ордуна коён терисинен - таарынды, кагаз, тыгындар) жакшырды АКШ жана ЕБ экономикасы пайда болгон. Көп өтпөй, Америка Кошмо Штаттары кышка турган чоң дээрлик бир сактагыч калган "Орок" жок эмес. Жайкы муз сатуучулар, жер төлөөлөрдө, аны сактоо жана муз таратуучулардын саткан - "Iceman". муз алуу тездик менен өсүп, Аляска орус көзөмөлгө мигранттардын негизги бөлүгү. Орус-америкалык компаниянын рынокто үч жыл бою өндүрүү үчүн түзүлгөн алтын, көбүрөөк пайда табат.
1844-жылы америкалык дарыгер Джон Гори абага Каллен ачуу жана иштин негизинде жөндөө жараткан. Бул Florida ооруканада үчүн жасалма муз жаралат, Мындан тышкары, муздак абада үйүндө кызмат - Чындыгында, бул биринчи аналоги болду. Америка Кошмо Штаттары жана Europe Ошол эле учурда Around муздан булганган сууну пайдалануу менен каардантышты ртм эпидемияга кучагына алды. Муздун тазалыгына маселе шашылыш болуп калды деп, убакыттын өтүшү менен өнөр жай кылдат дарыясын булгаган. Ошондо Болумушту жана Эски дүйнөдө, башка бир ойлоп табуучу кийин бир жасалма муз үчүн кысуу машиналардын көбүрөөк же азыраак ийгиликтүү моделдерин жараткан. анда Эстер, аммиак жана күкүрт кычкыл газы колдонулган муздатуучу катары. Сиз, мисалы, муздаткычтар таркатып сасык элестете алабыз. Бирок, көлөмдүү ызы-машиналары абдан жетилип өнөр жана муз даярдоо үчүн ишканаларга тамыр алган. Ал эми үй муздаткычтар тандап эмне - ар бир адамдын чечими.
Дос жана Гринпистин
1910-жылы, General Electric биринчи үй муздаткыч бирдигин өндүрүлгөн - муз даярдалган "Муз-беттеги", бир механикалык тиркеме. Ал машине "Ford" караганда эки эсе кымбат, 1000 $ турат. ал, адатта, жер төлөсүндө жайгашкан "муз" деген кутучаны диск системасына байланыштуу белгиленген-жогорку кутучага мотор абдан чоң болду. 1927-жылы гана, даниялык инженер Кристиан Stinstrupom жетектеген General Electric дизайнерлер чыныгы муздаткыч түзүлгөн, бир аз бола бата турган бардык бөлүктөрү, ал тургай, кичинекей өзгөрүүлөр менен өзгөрүүлөргө дуушар менен дагы деле колдонулуп жатат деген термостат, менен камсыз кылган. Жакында Америкалык химик кийин Томас Джернейд Gley буулануу көбүрөөк жылуулук жутуп боюнча жакында синтезделген аммиак газ, дос, алмаштыруу сунушталат, демек, адамдарга толугу менен зыяны жок эле. Дос Ара Gley сунуштамасы боюнча, бул абдан жол көрсөтүп: Күйүп турган шам өчүрүүгө дос жана дем буу менен дем алып. Дос жер озон катмарын жок экенин, эч ким: "Гринпистин" массалык митингдерди жана, акыр аягында, дос газ коопсуз пайдасына баш өндүрүүчүлөр аргасыз болуп өттү 70-жылдардын башында, чейин эле билчү.
Жылы 1933-, Америка Кошмо Штаттары үйдөн сыймыктануу менен 6 миллионго жакын отурган ойдон чыгарылган азык-түлүк бар, "муздаткыч General Motors". Англияда, Германияда, 100 мын муздаткычтар бар - 30 киши, бул болбогондой маанисиз китепте ( "гана окуй алышат жөнүндө СССРдин Ал гана муз талап кылбайт эмес, электрдик кабинетинин муздаткыч, көрсөткөн, ал эми тескерисинче, тыкан, аны даярдады сүрөт окшош атайын ак жуунуп, ачык-айкын оюну бола эт, сүт, балык, жумуртка жана жемиши "Спорт жана көлөмү" бир кабаттуу America ", 1937). отсеги бар эле..
Албетте, СССР да иштеген адамдардын жашоосун камсыз кылуу максатында бөлүмдүн түзүү боюнча иштеп жатат. 1933-жылдан тартып, өсүмдүк кургак муз менен тышынан керек болчу Жасотан-ишеним муздаткычтарды, өндүрүлгөн. Алар көп учурда, кымбат баасы сындырып, ошондуктан тамак-аш өнөр жайы эл комиссары, Анастасия Микоян дизайнерлери дайыма сөгүштөрдүн уюштурулду. ийкемдүү муздаткыч бөлүктөрүн иштетүү борбордо гана жер, балмуздак америкалык жабдуу боюнча Горкий көчөсү, белгилүү "коктейли залы" болчу.
1939-чи By сатып да мүмкүн, же Батышта уурдап, жаңы аппарат чиймелери жана Kharkov трактор комбинатында тиричилик муздаткычтары HTZ-120 өндүрүүнү баштоо (дос жана күкүрт кычкыл газы боюнча жардам бербейт). Бирок, согуш жана мурда эч качан болгон. Cult СССР дос муздаткычтар "ЗИЛ" 1951-жылдын март айында өндүрүшкө коюлган. "Талас" Ошол эле жылы ишке киргизилген. Бирок, бир гана муздаткычтар болот 60-жылы чынында эле жеткиликтүү. Алар ишенимдүү болгон, бирок иш-милдеттери жана чакырык Батыштын төмөн. Атап айтканда, тоңдургуч оң муздаткычтан ичинде жайгашкан. Эске: алюминий эшик, түбөлүктүү суук ичинде өтүп кетебиз? Ал эч качан үй үчүн муздаткыч тандоого эмне жардам берерин ойлоп, ар эстейт. 1939-жылы АКШ менен ал дагы деле ошол эле General Electric эки эшик муздаткыч чыгарды, биринчи 50 күн күркүрөйт, технологиясы Жок, дайыма эритүү зарылдыгын жок иштелип чыккан эмес.
акылдуу тийүү
Ошондон бери, муздаткыч жакшыртуу кооз, бейпил жана максималдуу иштөө жолунда турат. Мисалы, Samsung Electronics жакында Smart тийүү бир катар киргизди - менен тышкы жарык (бул, айрыкча, түнү otorveshsya сиздин сенин чарчаган болумдуу өнүгүү жарыгы бир нерсе менен дененин чыгармачыл жараянын толтуруу үчүн болсо, колдо болгон эмес. - тышкы сыяктуу эле, ички - кароого мүмкүнчүлүк берет баары ашкана жарык ичинде эмес, керек). Дизайнерлери кыналган муздаткыч бөлүктүн туткасы машинеде негизинде иштелип чыккан ар бир өзгөчөлүк менен ойлошкон көрүнөт - ал да, азык-түлүк оор сумка кармап, ачуу үчүн жеңил болот. үч түрдүү кызматтарда негизги жемчужина текче, сен бөлмөгө бир чоң нан же башка ири тамак салып берет. төмөнкү маанидеги балдар тамак-аш үчүн атайын эшиги текче бар - балдар сен атканда, менин сыр жана ширесин алып, кубаныч берет.
Ал учурдагы муздаткыч өндүрүүчүлөрдүн негизги максаты көрүнөт - кардарларга, анын ичинде эстетикалык, ырахат жеткирүү. Smart Touch сулуу кудайы: жумшак көк жарык кымбат кара айнек бети баса белгилейт (дагы иш жүзүндө, бирок аз жасанып параметр - "баспас болот"). Күйөөсү тандоо үчүн аргумент жетишсиз болсо, анда, мисалы, мисалы, майда-чүйдөсүнө чейин ынандыруу зарыл: муздаткычтан кайрадан толугу менен квартира - аны орнотуу үчүн жардам берет, ал эми мындан тышкары, топуракты жана (күйөөсү, албетте, жакшы билет деп) билдирет топтоо эмес, мотор ысып эмес.
Эки модели - RL55VTEMR жана RL55VTEBG - бир чыкылдатуу менен машина милдеттерин көзөмөлдөөгө мүмкүнчүлүк берет сенсордук экран менен жабдылган. Бул экрандан More, анын күйөөсү, "бал нота жаза аласыз, бүгүн биз конок, унутпа. Эгер дагы эле унутуп, алардын көрүнүшү сиз үчүн сюрприз болот, сен бөлүмү Cool Select Zone колдоно аласыз! - шампан алты эсе биздин эски муздаткычка караганда тезирээк кайра кайтат "
өндүрүүчүлөр бизге кам жатканда, биз, колдонуучулар, биз алардын муздаткычтарды жакшыртуу үчүн кылып жаткан нерсе да. Мисалы, 22 жаштагы Жон-баркы, сыра рискти ээсине жеткире басынтат + муздаткыч өгүзсүз, бекитилип калды, ошондуктан ал жуук төшөгүнөн туруп алган эмес. оор нерсе - банктарды кармаш үчүн өз убагында билүү үчүн, ал эми ойлоп табуучу бизнес чебер айтылат.