Light өсүмдүк гарнир шишкебек тамак? Best гарнир сен элестете аласыз! Брокколи же жашыл буурчак - белок чыныгы казыналарын, ал адам үчүн керек болгон амино-кислоталарды камтыйт. Италия тилинде сөз помидор дегенди билдирет, - "алтын алма". Биз тамак өлчөмдөрү кичине, алча түрдүүлүгү алып кетебиз. Биз бүт жемиш керек, себеби, абдан ыңгайлуу болуп саналат. Бал менен Citrus соус жашылча гармониялуу жетелейт бир даамдуу микс. Мындай гарнири сонун ар кандай эт менен бирге. Bon болсун!
заттар:- Буурчагы Fresh 500 г
- Зайтун майы 1 косыныз. л.
- Orange ширеси 10 мл
- Лимон ширеси, 1 косыныз. л.
- Кычы Дижон 8 г
- Honey 1 косыныз. л.
- 150 г жаңы укроп
- Солт-4 г
- Cherry помидор 300г
- Ground кара калемпир 1 ч. L.
- 1-кадам бул идишке салып, сен буурчак, помидор, укроп, бал, сары кычы, лимон жана апельсин ширеси, туз, калемпир, зайтун майын алып, керек даярдоо.
- 2-кадам Preheat меш 180 ° С. Бурчак жууп, кургатылган, орой жүзүн кесип этин жиликтеп бөлсүн.
- 3-кадам Place кеседе бурчак жана помидордун. туз менен Сезон 1 TBSP толукталсын. л. зайтун майы. Кыл.
- 4-кадам көмөч баракта бир катмардын жашыл буурчак уюштуруу, үстүнө помидор кой. 180 ° температурада 15-20 мүнөт жашылча үчүн ысык мешке жана жука салды С.
- 5-кадам жашылчалар бышкан болсо, соус даярдап. бир табак 1 кашык аралашпайт. л. бал, 1 косыныз. л. сары кычы, 1 косыныз. л. апельсин ширеси, 1 косыныз. л. лимон ширеси. Жаъы жана майдаланган кара мурч кошуу.
- 6-кадам мешке жашылчадан алып салуу. Cool.
- 7-кадам менен кызмат табакка уюштуруу, соус куябыз, жаңы Кусочки ашкөктүн чачсын.