- Балык уй - 2.5 Kilo
- Зайтун майы - 3 см. кашыктарды
- Пияз - 2 даана
- Калемпир - 2 даана
- Сарымсак - 6 тиштери
- Ак шарап - 1 стакан
- өз ширесинде, помидор - 1,5 кг
- Томат пастасы - 350 грамм
- Жыпар - - даам (Oregano, ангина, бей жалбырактары, туз, кант, таттуу калемпир)
- Fresh петрушка - - даамын үчүн
- Пармезан - 100 грамм
Чакан кубики пияздын жана калемпир кыйылган. Ал тургай, кичинекей майдаланган сарымсак. Изображение анда күрөң үчүн зайтун майы менен куурулган, желпи жууруп. көмөч тартып Куурулган чабак алып, бир табак баштайт. куурулган эти, пияз, көк пияз, калемпир, орто жылуулук үстүнөн жумшак чейин куурулган бир аз көбүрөөк май, жылытып, пантүркизм,-жылы. лук бир аз жумшарып калганда, унитаз, сарымсак, шарап менен толукталсын. Шарап дээрлик толугу менен бууланып турат. шарап дээрлик толугу менен бууланган кезде, көмөч өз ширеси, томат пастасын жана ар кандай жыпар жыттуу заттарды жана Помидордун. Кыл жана жай жарага алып. чыгы себилип баштаганда, куурулган mincemeat кайрылып. Кыл. Анан бир аз температураны төмөндөтүү дагы бир жарага алып, пан капкагын жаап, мезгил-мезгили менен баа жеткис менен соустун мындан ары 1 саат тамак. Андан кийин, капкак жок соустун чыйратылган ашкөк жана сыр майдаланган кошуу (бир бүтүн болот, ал дагы эле эрип жатат). минималдуу отко дагы 30 мүнөт бышырышат. Даяр чыгы ушул сыяктуу көрүнөт. бышырылган макарон чейин кайнатып менен кызмат кылгыла. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 18