Open Cherry Pie немистердин кийин Лорейн камыр калдыктарын, жууруп, нан, flan, үй-бүлө калгандарынын баарын толтуруп катары колдонуп, тамак даярдап - жашылча-жемиш, эт, балык даана. Камыр, ал жер сүт менен жумуртка аралашмасы менен толтуруп, тамакка калдыктары, коюп жаткан бир чөйчөк базасын түзүп, мешке бышырылчу. , Алардын рецепт алынган тапкычтык French даамы өзгөртүлүшү менен. Бул Dish гана пайда: Азыр руторо соруу же shortcrust Кондитердик жасалган жана зарыл кошо сыр толтура. Башында Gruyere же Comte даражалары колдонулат. Ал эми тамак көп түрдүүлүгү бар болчу - руторо азыр гана эт же жашылча менен, ошондой эле майдаланган чөптөр менен, ал тургай, мөмө-жемиштердин эмес, даярдап жатат. Бирок, акыркы учурда, сыр кошо элек, бирок, тескерисинче, сүт крем же кычкыл сүт алып. тандоолордун бири - тоъдурулган чие бир перс. Жалпысынан алганда, сиз эч бир мөмө-жемиштерди же кандай колдонот. Сиз кулпунай, алма, банан, арбуз же тоъдурулган же бышкан аралашмасынан убакыт талап кылынышы мүмкүн. Бирок, эгерде Сиз муздак чие менен quiché жасап, ал Төмөнкү текшерип көр. Даяр пирог, ал толугу менен салкын чейин Көктөн алып бербе.
заттар:- 280 г буудай уну
- Шекер 120 г
- Май 100 г
- 120 каймак г
- Бышыруу порошок 1 саат. L.
- Чие жана 400 грамм токтотулган
- 200 каймак г
- Шекер 1 косыныз.
- Жумуртка 1 даана.
- Буудай уну 2 косыныз. л.
- 1-кадам торт ун, шекер, 20% май сүзмө, каймак май, жумуртка, тоъдурулган чие даярдоону алып. Бардык буюмдар бөлмө температурасында болушу керек.
- 2-кадам Cherry мурда ээрисин жана сөөк алып.
- кант менен жумшартылган май 3-кадам.
- 4-кадам каймакты кошуу жана бүт баарын жакшы аралаштырып.
- 5-кадам Андан кийин, бара-бара эленген ундан жана банк күкүм кирет.
- жумшак чопо сыяктуу ырааттуулук 6 жууруп, бир тектүү, камыр-этап.
- 7 тоюп даярдагыла-кадам: 200 каймактын грамм, канттын бир чөйчөктү, 1 жумуртка менен ун, 2 аш кашык айкалыштыруу.
- Step 8 Well бардык бажыканадан.
- Step 9: ажыратылма бышырган түрүндө камыр кой. Жыйынтык жана түрү бажырайган гүлдөр менен камыр Таратуу (кыдырата 2-2,5 см бийиктикке чыгарууга).
- 10-кадам мөмөсүн кой.
- 11 кадам баары даяр агентке толтургула.
- Step 12 Bake камырды 180 ° C Тандырга, алтын тъскё чейин 40-55 мүнөт.
- түрүндө муздай 13 Даяр тортту кадамга өтүп, андан кийин акырын чыгарып.