- Сүт - 200 миллилитр
- Каймак май - 300 гр (30 гр - толтуруп, 250 гр үчүн - сыноо үчүн)
- Ун - 4 чөйчөкчө
- Ачыткы - 50 гр
- Кумшекер - 1 чай кашык
- Балык - 600 грамм
- Томат пастасы - 2 косыныз. кашыктарды
- Пияз - 2 даана
эт сыйлоо менен көөлөп бер, жок эле дегенде, себеби ал жөнөкөй :) эт көөлөп Бул жөнөкөй рецепт сыяктуу токочторду, даярдоонун татаалдыгы жомогуна төмөнкүчө ачып. Мага ишенбей эле койгула, - деп ойлонуп текшерип, жеңил рецепт тан калтырат. Мен да бир жолу ишенишкен эмес, бирок азыр мен бул нан бош берсинчи;) Демек, эт менен нандарды кандай тамак үчүн: 1. да тамак биздин ачытма камыр даярдоо үчүн зарыл болуп жатат. Бул үчүн биз сүткө ачыткы (ал жараянын тездетүүгө камырды болот) таркатат. да жумшартылган каймак май, эленген ун, шекер жана туз domeshivaem жок. Биз бардык тоскоолдук жана жылуу жерде бир жарым саат калтырышат. 2. Ушул убакыт ичинде, жана Toppings даярдоо үчүн убакыт да, тамактанып, ичип-тамак жана башка эч нерсе :) анын толтуруу менен баштайлы - пантүркизм майдаланган пияз менен Fry, дээрлик келүүгө даяр болгондо - ага томат пастасы ыргытып, беш мүнөт кичинекей өрттү өчүрүүгө чыгып кетишти. 3. Азыр пияз аралашмасы, эт, туз жана калемпир менен бирге жакшылап аралаштырып аралаштырууга. 4. Бул колдору кир ала турган мезгил келди! :) даяр камыр бирдей бөлүктөргө бөлүнөт. Алардын ар бири, аны жылдырып үчүн салуунун, ошондой эле тегерек сокур койду керек. 5. бышыруу майлуу же бышырган үчүн кагаз коюп болот. Биз нандарды, бирок алар бирдей бөлүштүрүлгөн эмес жана бири-бирине чапталган эмес, жок, төшөп жатышты. 6. Ар бир жумуртка тортту сүрттү, - конкурска чейин, 15-20 мүнөт мешке. Кереги жок! Азыр болсо, сиз, эт менен нандарды тамак кантип билебиз. Көрүнүп тургандай, баары өтө жөнөкөй болуп саналат. Тамак-аш менен ийгилик коштосун! ;)
Кызматтын: 6