- лимон - 1 Ар бир
- лимон ширеси - 100 мл
- cornstarch - 40 гр
- күрөң кант - 250 гр
- жумуртканын сарысы - 4 даана
- Суу - 350 мл
- май же маргарин - 20 гр
- туз - 1 Чымчып
1., жумуртканын сарысы бөлүп, аларды бажыканадан баарын кылдаттык менен лимон жыт алып, аны жарып. 2. Bottomed идиш микс крахмал, кант жана туз. 3. лимон ширесин, майдаланган сууткан, суу кошуп, жакшылап аралаштырып. 4. Place Ликашенконун салмагы, ал, ар дайым тынчын кайнайт жана Thickens чейин күтө тургула. Бул тууралуу 5 минута убакыт талап кылат. 5. сабап жумуртканын сарысы салып ысык аралашмасы бир кашык кошуп, ошол замат активдүү аралаштыруу. Азыр бир казанда эки чечимдерди аралаштырууга болот. 6. дайыма козгогон, өтө аз жылуулук үстүнөн Tomita каймак, бирок ал 5 мүнөт кайнатып жол жок. май кошуу же Маргарин, каймак Ойгон дагы бир жолу жана жылуулук алып. Азыр ал даяр. Бул өз алдынча десерт катары колдонулушу мүмкүн, стакан сууга куюп, же дагы башка кондитердик азыктарды даярдоо үчүн.
Кызматтын саны: 4