- Blackcurrant - 600 грамм
- Суу - 4 чөйчөкчө
- Кант - 0,5 чөйчөкчө
- Крахмал - 2 косыныз. кашыктарды
Мен сени менен карагат ичи даярдоо үчүн салышы бөлүшкүм келет. Ал абдан бай мөмө даамы менен, сүзмө, экен. Ошондуктан, бул жылыга жакшы, таза болсо, - сен, :) 1. башталат карагаттын бир сүтүн жасаганды үйрөнүп, анын үстүнөн карап, биздин өрүк, кичинекей бутактары жана жалбырактары кыюуну жууп керек. Сиз муздак жемиштерди калса - жөн эле бөлмө температурасында ээрисин өргүү. 2. Азыр карагат бир Комбайн, ал дайыма эле классикалык ыкма менен тайэнесинин келген карагаттын бери айтып келе жатат же башка cheesecloth аркылуу тарт желе :) 3. бир аз күчөтүп катары табак биздин жемиш торчолорун коюп жаткан жайда тегирмен тартып - суу менен толукталсын. аралашма жарага алып келиш керек. 4. Үй-чөйрөгө биздин келечегибиз карагат желе болуп турганда крахмал менен суюлтулган муздак тазаланган стакан сууга кайнатып ылайыктуу болуп саналат, ошондой эле аралаштырып. 5. Биздин ягоды, күчтүү жер титирөөнү Үзгүлтүксүз, ошондуктан, кайнатып бар мөмө-суу жана крахмалды куюп керек. Биз биригип чыйканды берип жатышат, бири-үч мүнөт өткөрөт. 6. Акыркы жолу аралаштырып, шишиктерди жок кылууга жана кант аракет. Зарыл болсо, кээ бир кант жана болчумун же корица кошуу - милдеттүү. жылуулук алып салуу жана муздатып калтырышат. чөйчөккө куюп, камсыз болот. муздак жана ысык да, укмуштуу, даамы. Ошентип, ал жогору сунуш жатат :)
Кызматтын: 5-6