Чамгыр. Бул тамыр өсүмдүк тери C. Vitamin C жардам берет иммундук системаны жана Байланышуу бай сактап калуу керек шамдагай бойдон жакшы жеп, кышында таанытып келет. плюс чамгыр тышкары, анын түс болуп саналат. Тамактануу плитада ачык түстөр, депрессия жана жаман маанай менен күрөшүүгө жардам берүү үчүн, кумарларга көбөйтүүнү качууга жардам берет дешет. басаĩдатат, башка эч кандай өсүмдүк табактын, ал жагымдуу бир аз ачуу "даамын" деп кошумчалайт. Чамгыр туз менен салаттарды өзгөчө жакшы, сүзмө менен кийинген эмес.
Жашыл буурчак. Биз салат кошумча катары же табитти катары алып, америкалыктар мурдагыдай эле кооздоп катары буурчак колдонушат. Ал туура, ал майындагы С, Е, К, дени сак сөөк жана нормалдуу hematopoiesis үчүн топуктуу акыркы бир топ бар. Peas калий бай, канал, темир, дененин ашыкча суюктукту алып, алар буласы бар, анткени, тез жеште, алып келет.
Zucchini. бөлүгү Zucchini майындагы C, K, була бир топ 200 гр сайын башаты камтылган. Ал биздин дене жана уулуу зат алынган азыктарды алып келет. Zucchini териге пайдалуу жана жакшы диуретикалык болуп саналат. Бул мүнөз үчүн идеалдуу продукт 100 грамм 20 ккал бар болгон болсо, тамак-эсен жашылча ага кошо ала турган, сүзмө, ага карбай, өсүмдүк майы. Аракет-жылы май куурулган Zucchini протеин жана топуктуу жана даамдуу айкалыштырып ири көлөмдөгү даамдуу айкалышын алуу.
Чоу. Ал ушунчалык C витамин, ошол эле Брокколи аны көп эмес, ал эми жана жипче саны көп. Ошентип, капуста, аны жалмап кеткен кабыл караганда терс калория натыйжасы, дене тарбиясы көбүрөөк энергияны сарптайт деп аталат. Ал эми капуста кулинардык балл алгыс. Juiciness жана капуста жаркын даам котлеты, casseroles, отоо, бышырган, салаттарга, аны колдоно аласыз, жана, айрыкча, сүзмө менен. жаңы капуста, бул жакшы жарып, аны, бүт жалбырак, ошондой эле куурулган же судак колдонуу талап кылынат.
Rhubarb. Биздин үстөлдөргө сейрек түшүп, орус кыш катаал климатка көз жумду. Rhubarb аны жумшак касиет бар, өсүмдүктөр жок, катаал, капуста "эбру" болуп чыгат, жагымдуу кычкыл даамы бар болсо да, тоют үчүн колдонулат. артыкчылыгы ал талаа сөөккө, тырмак жана тиш, ошондой эле C Байланышуу үчүн тт көп камтыйт, кышында талап болуп саналат. Бул, бал же шекер менен Rhubarb пайдаланууга жаъгактар, каймак, кислота текшилёё максатында бир аз кошуп мыкты болот. Кызыл чайнап койсо да болот чыгууда, ошондой эле, ошол сыяктуу эле адам.
Artichoke. Балык artichokes жана таза жана эрте жазда жеткиликтүү жыл бою, сен кеч күздө жана эрте кышында, аларды сатып алууга болот. өсүмдүк абдан калыштуу көзү бар, бул чоң жашыл конустун окшойт. Анын пайда болушу башталгыч ашпозчулар турулуу мүмкүн, бирок, олуттуу эч нерсе жок. Бир artichoke тамак үчүн абдан жөнөкөй, ал эми жалбырактары ар кандай кошулмалардын пайдаланылышы мүмкүн. Artichokes куурулган тоок, жашылча-күрүч тамак үчүн, casseroles, шорпо кошулат болот. Алсак, тамак-аш микроэлементтүү кислотасы жана витамин С менен байытылышы керек
Cranberry. Бул жөнөкөй кызыл мөмө-жылынын кандай убагында болбосун сатып алуу үчүн, сиз жаъы, тоъдурулган жана Canned түрүн сатып алууга болот, жана ар кандай түрдө, ал даярдалган болот. Ал капуста же балыр менен салаттарды үчүн, пирожное, ассорти, casseroles ПРООН жергиликтүү жана соустарды чыгарам деп кошумчалады ал. Бирок, жакшы болор деп ойлодум, ал "жакшы холестерол" деп жугуштуу кыжырданып, көбөйүшү денгээлде иштеп чыгууну алдын алуу, бардык пайдалуу заттарды сактап, анткени, анын чийки болуп саналат. Easy рецепт Карл болуп саналат: жумшак сыр, кант жана жаңы мөмө аралашмасы. Бул жөн гана даамдуу болот.
Хурма. Хурма мыкты жашылча бай билген таттуу жана пайдалуулугун айкалыштырат. C Vitamin жана була тышкары, рак жана көз-каротин каршы табигый Согушчан деп жүрөк, lycopene үчүн жакшы калий жана магний бир топ бар. жашыл салаттарды үчүн гана эмес, ошондой эле мөмө-жемиш, салат жана уй тамак таттуу бышыруу жана жемиш суусундуктарды алкагында, башка закускаларды, ошондой эле болушу мүмкүн, бир Жыгачтан бул хурма Маш.
хурма менен Milkshakes абдан кызыктуу, таш жана жемиш басчу бир тамак-аш иштетүү түрүн бул үчүн каймактын, 2 аш кашык сүт жана 2 аш кашык кошуп, пайдалуу жана жагымдуу ичимдик алууга болот. сүт менен гана дене толугу менен хурма камтылган каротин, соруп алат экенин эске алуу керек.
Каштан. Бул жаъгактар, эреже катары, өтө кыска азык-түлүк рыногунда пайда болгон жана, албетте, сиз мүмкүнчүлүк калтырышпайт, декабрда октябрдан декабрга чейин гана, аларды сатып алууга болот. каштан жүрөк-кан тамыр системасын жана мээнин иштешине жардам белок жана маанилүү май кислоталарынын көп камтылган. Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул заттардын өсүшүнө ичүү, үчүн бардык адам толкунданып системасын салат жана ой ишин жакшыртат. Анан эле сонун, бир аз майлуу жана таттуу каштан даамы. Ал бул жаъгактар, ошондой эле тамак бышырган элге жана салаттарды ылайыктуу, ал тургай, бир-шум болуп, ошондуктан эч кандай даам cloying жазыла элек.
Red н. Кан н, ошондой эле, ар кандай лед гана ачык кызыл түс карапайым Өйдө аларды айырмалап витамин С кычкыл же таттуу даам жана бай менен камсыз кылуу менен сыймыктанса болот, анын үстүнө, ал жаңы ширеси жана балык менен кызгылтымдан тилкелери, эт бир аз кошуп койсо жакшы болот табак, ар кандай жашылча салаттар, сыра эт менен табактарды коюп болот. майрам үстөлдө Мындай жасалгалоо идиштерди, абдан пайдалуу, жана сулуу болот болот.
Шпинат. Шпинат антиоксиданттар бар темир жана А, С, камтыйт. Шпинат артерияларды тазалап витамин E камтыйт, ошондой эле витамин B12 иммундук системасын бекемдейт. Акыркы изилдөөлөр шпинат рак жана жүрөк кризисине каршы коргойт тастыктады, жана күн сайын ашканын, 2 же 3 Кызматтын тамак берейин.
Пияз. Onions 4000 жыл мурун жетип, рак мал болуп эсептелген. сапаттары жөнүндө, ал тромбоз алдын жардам бериши мүмкүн. "Жаман" холестиринди төмөндөйт жана артерия жакшы "жакшы" суммасын көбөйтөт. пияздын тамак кийин анын касиеттери көп жоготот. Бул салаттарды кошуп, жана таза тамак, көк пияз жеп жөндүү.
Tomatoes. витамин С менен денени, камсыз кылуу үчүн бир күндө 2 помидор жей жетишсиз учурда, ошондой эле витамин А жарым Ал рактын алдын алуу боюнча помидор колдонуу пайдалуу. Каротин помидор терисин ашык витамин А, кирген жана өпкө рагына каршы коргойт. Окумуштуулар бир ай помидор жыйынтыктары 14 жолу алып далилдеди, рак иштеп чыгуу мүмкүнчүлүгүн азайтат.
Сарымсак. пияз сыяктуу Сарымсак эле мүнөздөмөсү. Бул организмдин иммундук коргоону жогорулатат, холестерин төмөндөтөт, витамин А бай, C. рак, өзгөчө ашказан рагына каршы коргойт. жылуулук дарылоо-жылы азык заттардын көбүн жоготот, ошондуктан, жаңы бышкан жашылча чачылган сарымсак, ичип-жеп, салаттарды кошуу үчүн жакшы.
Сабиз. Сабиз витамин А сен көп сабиз жесе витамин А. керектүү сумманы алууга сабиз 1/3 тамак Ар күнү бай, ал рак жана жүрөк кризиси алдын алууга жардам берет. Сабиз эркин радикалдар каршы денени коргойт.
жеп, эмне үчүн жана эмне үчүн
биздин тамак-аш системасынын негизи калий болуп саналат. органдын жер казынасын пайдалануу баланска жетишүү үчүн күн сайын тамак-туз суюктукту аз ичүү керек. Эмки кадам калий алууну көбөйтүү үчүн болушу керек. калий бай булактары, мисалы, маданий өсүмдүктөргө, буудай унунан эмес, буурчак, бүчүр дан эгиндерин, жашылча-жемиш, жашылча-жемиштер болуп саналат, бул буюмдар, тамак-аш негизи болуп саналат. Ал эми кадимки натыйжаларга жетишүү үчүн, күндүз калий бай тамак-аш азыктарынын ушул өнүмдөрдү, колдонушубуз керек.
жашылча жана мөмө-жемиштердин көбү натрий көп эсе ондогон же жүздөгөн калий бар. Ошондуктан, биздин тамак-жылы ар бирибиз бул тамактар жогорулатуу үчүн маанилүү болуп саналат. Бананы, н узак калий булактары катары таанылган. Алар дайыма күнүмдүк тамак-камтышы керек. Канталупа калий сонун булагы болуп саналат. Биз барган сайын Тамакка кирген коонду киргизүү керек. ар кандай, анын Smoothie тартып тамак жана шире ичип алат. коонду чейин дене абдан назик болот.
коон Big калий мазмуну. Сиз мүмкүн болушунча көп жеп, жүз пайыз колдонушубуз керек. Бул жөн гана кабыгынан аларды тазалаш керек, бул үчүн, дарбыз шорпо, ширесинен ачытып жасаган болот.
буурчак камтылган калий жана белок көп: бул буурчак, жасмык. Legumes - даамдуу жана сонун шорполорду алынган. Кой-жылы үй-жасап, сиз, ашкабак, картошка, шалгамды же parsnips аларды Эгер, калий мазмуну көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. колго бутерброд жана салаттарды үчүн, ар дайым силер тамак-калий жогорулатуу үчүн, темир торлуу сабиз кошуу.
Avocados калий көп камтыйт жана бутерброд, ар кандай салаттарды зор кошумча болуп саналат. Саргылт жогорку сапаттагы протеиндин, маанилүү жана абдан маанилүү болгон май кислоталарын камтыйт. Сен таза жашылчаларды жаңы ширесин ичип жатканда, ырахат тышкары Сен дагы эле калий бир топ орган камсыз. Мисалы, жаңы сабиз ширесин бир чөйчөк зат болжол менен 800 мг аспирин болот. жемишти Комбайн бир нече түрлөрү менен аралаштырып, анда калий бай тамак даярдоого болот. Бул кооз чыгы "калий коктейли" Бул нерсе үчүн дененин муктаждыгын канааттандыруу.
тамак-аш азыктарынын жана калий максималдуу көлөмүн сактап калуу үчүн, кайнатып же суу аз өлчөмдө бир жубайлар үчүн тамак керек. химиялык кошулмалардын же жазылыштарында түрүндөгү калий колдонууга болбойт, анткени ал тамак-нааразычылыктары алып келиши мүмкүн, ал эми чоң дозада, өмүргө коркунуч болушу мүмкүн.
Жашылча жана жемиштер
Алар калий, тамак-аш була жана суу көп камтылган. Алар cellulite каршы күрөшүүдө негизги компонент болуп саналат. Күн сайын 4 6 эсеге чейин, жок дегенде 3-жемиш жегенге 5 жолу жашылчаларды жешет зарыл. Мисалы, 1 же 2 чөйчөкчө жаңы жашылча же жемиш ширесин, ал 1 же 2 жашылча салат боюнча эсептеп алууга болот. Бул бир гана жашылча-жемиштерди жеп, жакшы. жемиш nevyalye жана тыгыз болушу керек. Алар тийгизбей жумшак болушу керек эмес, зыян жок. көп жашылча-жемиштерди сатып алуу керек кийинки эки-үч күндөн кийин жесе болот.
Эгер, салкын, кургак жерде өсүмдүк азыктарын сактоо үчүн зарыл болгон баалуу азык сактап калуу үчүн. мөмө-жемиштер жана жашылчаларды, аарчылган эмес, кесип эмес, сиз учурда, аны жегенге даяр. суу, жашылча, жемиш менен арыктар жок. Алар туура жууш жана топурактан муздак суу менен жуулуп керек.
Cooking жашылчалар, алар жумшак чейин керек, ал эми жемиштер, алардын табигый абалда жоготкон жол бербе. жашылча үчүн мыкты жолу тамак үзгүлтүксүз аралаштырып же үтүк менен мунай кууруп жатат. Fruits гана чийки түрүндө болушу керек. Биз мезгил бышып жемиш сатып сунуштайбыз. Бул учурда алар даамын жана тамак-аш сапаттар бар. тамак-аш бышкан жемиш жегенге керек. Ар бир тамак чийки азык-бир шум менен коштолушу керек - бул мөмө-жемиш, салат, жаңы жемиштер, салаттар, жегиле.
Азыр биз жашылчалар жана жемиштер пайдалуу билишет. жашылча-жемиштерди көбүрөөк жеген ар түрдүү, пайдалуу топуктуу жана минералдар менен организмге байытуу менен, анын ичинде рак ар түрдүү оорулардын алдын алуу боюнча орган жардам берет.