- Тоок эти - 1 Ар бир
- Сарымсак - 2 тиштери
- Томат пастасы - 3 косыныз. кашыктарды
- Лимон - 1/2 чыгарм
- Cream 22% - 100 мл
- Картошка - 3 даана
- Сыр - 100 гр
- Өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык
- Пияз - 1 Ар бир
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Тоок эмчек сөөк жок кылынат (же жөн гана даяр шырыктарды алып), туз жана калемпир менен с = рт = п, сарымсактын майда тыйын shpiguem. жогорку тарап менен идишти алып - Биз ал жерден бизге тамак бышыр. май менен таба нымдап, өзүнүн койнуна алып жатып, айланасындагы майдаланган пияз, таратып жатышат. көмөч казанга салып, каймакты төк. Андан кийин идиш жарым лимондун ширесин сыгып. Кийинки, каймак бир аз помидор ылай менен толукталсын. Бул аралаштыруу үчүн зарыл эмес, - бир нече тараптан бир кашык кошуъуз. Картошка кыйла жука бүдүрчөлөр салып кесип, көмөч жайылып, таза. Туз, калемпир жана көмөч мазмуну жарым сааттай 200 градуска камырды, мешке койду. Жарым саат өткөндөн кийин, биз, майдаланган сыр чачып алуу - жана бирдей температурада дагы 15 мүнөт. Bon болсун! :)
Кызматтын: 2