Пластикалык идиш-аяк.
Албетте, бул абдан ыңгайлуу тамактар болот. Ал жеңил, бышык, бузулгус, ал жуусун, ошондо таза кыйын болуп саналат. Бир топ маанилүү нерсе, анын баа болуп саналат. Бирок, ар бир бойго жеткен мектеп химия боюнча окуган, пластмасса бир бөлүгү экенин билет адамдын ден-соолугуна зыян келтириши мүмкүн болгон элементтер Органикалык жана органикалык эмес кошундулардын түрдүү камтыйт. анын курамында, пластикалык патока, микротолкундар менен колдонсо болот суук тамак-ашка жана башка буюмдардын үчүн ысык тамак үчүн колдо болгон нерселерди, тамак-аш боюнча тамак-аш үчүн тамак-бөлүнөт. дүкөнүндө желим буюмдарды тандоодо, ошондой эле анын ишинин жүрүшүндө, кунт коюп бул көрсөтмөлөрдү окуп жатканда бул абдан маанилүү болуп саналат. башка максаттар үчүн пайдаланууга идиш болсо, анда пластикалык сиздин ден соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн зыяндуу түтүндөрдү жана заттарды чечип бере башташы мүмкүн. буюмдар зыяндуу химиялык алат, анткени, урган болсо, анын иш-аракети бүткөн датасы өтүп пластикалык буюмдарды, ошондой эле тамак-аш, колдонууга сунушталбайт. Ошентип, суроо жооп менен: тамак-аш, материалдарды даярдоо үчүн ылайыктуу эмес, эмнеден, биз аман-эсен, пластикалык кошулган азыктар ж-а негизинен, тамак-аш даярдоо үчүн арналган эмес деп эмне үчүн айта алабыз.
ундар жасалган тамактар.
Бул идиш баса кетүү керек. Буга карабастан, пазалар ашкана абдан зыяндуу бири деп эсептелет, көп көрсөткүчтөр боюнча, бул биздин өлкөдө жашаган ар бир адамдын үйүнө келет. Europe-жылы келген ундар идиштен ал коопсуздук стандарттарына, начар сапатта жана адамдын ден-соолугуна зыян жооп бербейт, анткени, узак, сатууга тыюу салынган. Сырткы пазалар айнуу эмерегиндеги окшош. Бул дүйнө мутагендүү уу катары таанылат formaldegil камтыйт. Бул оор аллергия пайда көз жана ашказан үчүн кыжырдантпагыла, ички органдардын ооруларына алып келиши мүмкүн. даамдары курамы контейнер пайда жаракалар чыгып турууга тартып турган гана эмес, ошондой эле КЖЧнын Хемогендүү жана жетекчиликти колго, камтыйт. Ошондуктан, ундар тартып ӨҮлөрдүн сатып алып жатканда, сапаты жөнүндө күбөлүктү катышуусуна ¼зг¼ч¼ к¼¾³л бурууга тийиш, санитардык-эпидемиологиялык кызматынын корутундусу. Мындан сырткары, ундар келген буюмдарды сатып алыс. Ошентип, суроо жооп менен: тамак-аш, материалдарды даярдоо үчүн ылайыктуу эмес, эмнеден, биз аман-эсен айта алабыз - ундар идиштен.
Металл идиш-аяк.
Ал тургай, металл ӨҮлөрдүн аягына чейин коопсуз эмес. тамак учурунда, качан базасы кызуу жана металл буюмдар бөлүнгөн хром дубал, никел, же, тескерисинче, ошондой эле адамдарга уулуу алардын иондорду. Мына ошондуктан, металл идиштин ичинде, мисалы, уят болуп, шорпо сыяктуу магазин бышырылган кычкыл тамак сунушталбайт. Албетте, табактын бетинде азыраак казган, азыраак уулуу заттарды өнүгүп, ошондуктан чийиктен сиздин металл буюмдарды ачыкка кыла албайт.
ӨҮлөрдүн.
Бүгүнкү катары дат баспас болоттон, дат баспас болоттон жасалган, tacâmuri үчүн абдан популярдуу материал болуп саналат. Бул айнек буюмдар, кооз, антропология, жайлуу жана практикалык болуп саналат, бирок анын аталаш сыяктуу металл тамактарды, адамдар үчүн абдан күчтүү аллерген эмес никел камтылат. Ошондой эле, дат баспас болоттон жасалган буюмдардын бөлүнгөн хром, жез жылытуу керек. абдан көп, дат баспас болоттон жасалган көмөч казанга бышырылган тамактар металл даам алыскы алып, эмне үчүн ушундай болуп саналат. Чынында мен жашылча-жемиш, чийки эт жана ачуу тамак-дат баспас болоттон жасалган ашпозчу тамактары жасалган идишке сунуш кылышкан эмес. көптөгөн өлкөнүн көп, ал эч кандай никел кирет дегенди билдирет болмасан менен белгиленген тамак-аш акысыз, чыгарышкан. Ошондой болсо да, коопсуз металл буюмдардын кеме бойдон калууда. Демек, берген суроосуна жооп берип жатып: тамак-аш, тамак-аш даярдоо үчүн материалдар ылайыктуу эмес, эмне, биз аман-эсен экенин металл буюмдардын жана ӨҮлөрдүн коопсуз болот деп айта алабыз, бирок андай эмес.
Азык-таяк каптоо менен тамактар.
даамдары заманбап рыноктук эмес таяк каптоо менен, анын ичинде кардарлардын көпчүлүгү ар түрдүү тамак-аш, сунуш кылат. Бул ӨҮлөрдүн Эгер май же коюукат колдонбостон тамак берет, себеби болот, коргоочу эмес таяк катмары, суроо-талап абдан көп колдонуп жасалат. Бирок, ал бир өзгөчөлүгүн унутпоо зарыл. Азык-таяк каптоо менен ӨҮлөрдүн даярдоо үчүн идеалдуу эмес, бирок, тамак-аш даярдоо үчүн гана, ал болушу мүмкүн эмес-жылы азык-түлүк сактоо жана кычкыл тамактардын сунушталбайт. Себебин түшүндүрүп берейин. Teflon (ошол эле эмес таяк каптоо) заманбап мутагендүү зат а .Технико болуп perflyuorooktanovaya кислотасы, кирсе, ал чындык. Азык-таяк каптоо менен ӨҮлөрдүн көптөгөн компаниялар-өндүрүүчүлөр бул ӨҮлөрдүн зыяндуу экенин ырастады. Teflon катмар 350 ° С жогору температура жок, бирок биз максимум 220 S. Ошентип, бир үй даярдап, айрыкча, кабатыр болбо. Албетте, азык-таяк каптоо менен ӨҮлөрдүн колдонууда этият жана сак болушубуз керек. Бул азык-таяк катмары бузулган же чийилип калса, ага тиешелүү нерселерди колдонуу сунушталбайт. Өндүрүүчүлөр дароо тамак сатып алуу үчүн сунуш кылабыз. саламаттык сактоо көмөч кандайдыр бир алда канча кымбат экенин унутпа. Ошентип, суроо жооп менен: тамак-аш, материалдарды даярдоо үчүн ылайыктуу эмес экенин да, аны тийиштүү түрдө колдонулганда, antiprinarnym каптоо менен идиштен тамак даярдоо үчүн идеалдуу деп айтуу болуп саналат.
Enamelware.
nonstick ӨҮлөрдүн катары Enamelware, сен сырдалат катмарын зыян катары эмес, көп ишенимдүүлүк менен кызмат кылат. булутсуз түскө enamelware төлөп кулак сатып жатканда. каймак, кара, көк, ак жана боз-көк, арбактар булутсуз натыйжасында алынган бир коопсуз байланыш бар. Эгер сырдалат унитаз ачык сары болсо, анда терс сиздин үй-соолугубузга терс таасир этиши мүмкүн Бул сырдалат көмөч камтыган татаал сагыз, темир-, боёкторду жана башка кем эмес зыяндуу заттарды-жылы, билем. Мына ошондуктан, бир дүкөн enamelware бир сатып алуу булутсуз түсүн кетүү, шайкештикти сатуучу күбөлүк сурап, санитардык-эпидемиологиялык корутундусу. капталган өсүп, бактерияларды жайылтууга мүмкүн эмес жылма бетинде, анткени коргоо сырдалат тышынын Enamelware коопсуз ӨҮлөрдүн каралып, мындан тышкары, металл зыяндуу элементтерин эске жетерлик азык турат. Анткени бул сапаттары, enamelware, коопсуз бири болуп эсептелет. Бул сактоо үчүн гана эмес, ошондой эле тамак. Бирок, сак болгула! Замат сырдалат идиштин ичинде, чипсы, жаракалар жана казган бар эле, ал ошол замат зыяндуу заттарды, адамдардын ден-соолугуна терс таасирин тийгизет да өндүрүп баштайт. Ошондуктан, сиз enamelware боюнча белгилерди байкап замат, ошол замат аны оюп алып, ыргытып жана башка сатып алышыбыз керек. Демек, суроо жооп: эмне материалдар келген тамактарды, биз аман-эсен Эмал кошулган азыктар ж-а узак, ал кырлары чийиктен бекер эле тамак үчүн идеалдуу деп айта алабыз тамак бышыруу үчүн ылайыктуу эмес.
Алюминий ӨҮлөрдүн.
Алюминий tacâmuri, абдан зыян өтө кооптуу болуп эсептелет жана ал көпчүлүк экологиялык таза идиш эмес. Биз байкагандай, жылытуу, алюминий tacâmuri, металл иондорду, өндүрүп баштайт учурунда, адамдар үчүн абдан коркунучтуу, ички органдардын ооруга алып келиши мүмкүн. иши температуранын таасири астында, кислота, алюминий эрип жана тамак-аш түшүп жатса да дагы эле турат. Ал, мисалы, куурулган жашылча, шорпо, шорпо сыяктуу алюминий ӨҮлөрдүн кычкыл тамак бышыруунун сүттү сөзсүз кайнатуунун сунуш эмес, эмне үчүн сүтүн тамак болуп саналат. Урматтуу арбап алды, деп алюминий ӨҮлөрдүн сууну сактоо үчүн зарыл эмес, тамак-аш жана дайыма бир идишке тамак болсо, анда бүт үй-бүлөсү тамак-аш уулануу коркунучун качып кетүү.
Керамикалык жана фарфор идиш-аяк.
Pottery, фарфор, чопо дээрлик коопсуз жана жогорку эко-дос болуп эсептелет. Бирок, мисалы, чөйчөктөрдү, ар дайым, күн сайын ашканада колдонуу үчүн ыңгайлуу эмес. Бул мешке, мешке тамак мүмкүн эмес, ошондой эле тышкы экранга чыгаруу темир ӨҮлөрдүн абдан оор болуп турат. азык-түлүк кумдун кичинекей даана ала башташы мүмкүн, анткени, эч кандай казган же жаракалар болууга тийиш, ал боюнча башка материалдарды тамак катары да эмерегиндеги жана керамикадан жасалган идиш-аяк бир эле эреже иштейт. Мындан тышкары, чопо, фарфор жана карапа көп камтыган колго боёк кылат үлгү менен кооздолгон. Мындай тамак-аш үчүн ылайыктуу эмес.