- зайтун майы - 2 аш кашык
- Yellow Пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- чили порошок - 1 косыныз. кашык
- жер зире - 2 чай кашык
- кургатылган Oregano - 1 чай кашык
- Кургатылган, жасмык + - 1 стакан
- туз - 1/2 чай кашык
- өсүмдүк же тоок сорпосу - 2 1/2 чөйчөкчө
- жаңы кориандр - 2 косыныз. кашыктарды
- Tortillas - 10 чыгарм
- сыр, актоочусу Salsa, помидор - даамын (ичине)
1. казанды, орто ысыктан, үстүнө зайтун майын ысык. Бул, четтери байланыштуу 8 мүнөт күрөң буруш баштайт чейин, кээде козгогон, майдаланган пиязды ашпозчу кошуу. майдаланган сарымсакты жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Fry чейин жыпар жыттуу, дайыма козгогон, 1 мүнөт. , жасмык +, туз, сорпону кошуп, капкагын +, жасмык +, назик чейин, 25-30 мүнөт себилип. 2. капкагын алып жана аралашмасы биразга чейин, 6-8 мүнөт Ликашенконун тамак. бир картошка басып же жыгач кашык колдонуп, Маш бөлүгү жасмык +. майдалап, кинза менен аралаштырып. 3. жасмык даярданып жатканда, 135 градуска чейин чөптү. Share көмөч суу аарчыганыма менен нымдалат. бир катмары менен сүлгү бөлүшүү торт (бир аз жегиле, жол берилет), нымдуу с = лг = менен экинчи топ. торт чейин 10 мүнөт Тандырга, жылуулук жылуу жана жумшак болуп калат. 4. калыпта толтуруп нандарды бөлүп, ошол замат тойгузган.
Кызматтын: 3-4