- Буудай уну - 5 чөйчөкчө
- Сүзмө - 1 стакан
- Каймак май - 200 грамм
- Бадам - 150 грамм
- Жангак - 50 гр
- Кардамон - 7-8 чыгарм
- Кант - 1,5 чөйчөкчө
Бул - биздин ингредиенттер. Nuts (бадам жана жангак) кургак көмөч болжол менен 1 мүнөт чыгат керек. бир Комбайн жардамы менен жаъгак тарт. Эмес, топурак, бирок тайыз. көбүк ырааттуулук менен кант менен жумуртка бажыканадан. кант менен сабап жумуртка аралаштырып, эленген ундан, майдаланган жаъгактар менен сабиздин үчтөн бири (Сиз дарыны колдонуп жаткан болсо, - бул сөздүн бир чай кашык үчтөн бир бөлүгү болуп саналат), сары май, каймак. Кыл. Бара-бара, калган унду кошуп бекем жууруп, бирок өтө эле жумшак камыр. 1 см катмар кабыктары Камырды жайып, абдан жөнөкөй чөйчөк биздин келечегибиз күкүм кесип колдонуу.. калган калдыктарын жаңы топ чечип жылдырып, бир катмары аны жылдырып жана дагы бир жолу кукилер үчүн өтө тыкандык менен кесип. пергамент кагаз менен кийим бизге банк баракта roundels кесип сал. 30 мүнөттүн ичинде 180 ° C мешке жана жука бир камырды казанга салып кой. даяр кукилер салкын кичине болсун, чай же чай менен кызмат кылгыла. Enjoy!
Кызматтын: 20