- Ун - 300 гр
- Каймак май - 180 гр
- Cinnamon - даамы
- Жумуртка - 6 даана
- Кумшекер - даамы
- Туз - 1 чай кашык
- өсүмдүк майы - даамын (кууруу үчүн)
1. кайнак суу алып чейин, сүт тушуна кой, тузду. 2. ун бир чоң табак менен корица Mix. ысык суу менен унга бөлүктөрдү кошуу, от кыскартуу, ошондой эле Choux камыр жууруп бирдиктүү. дубалдардан, анын түрө чейин камыр жууруп жатышат. Пан от алып салуу. 3. Эми, камыр салып, бажыканадан улантып, желпи жумуртка сабап салышты. камыр чейин Beat жалтырак болот. 4. Биз банк Choux кондитер даярдалган кондитер баштыкка (жылдыз түрүндө чоң капкак) баштайт. 5. терең-жебей май үчүн терең көмөч карарып кетти. ысык май айында, курч бычак менен сугарылсын, камыр (төрт-беш ringlet), сыгып (мүмкүн жана кайчы) камыры бекитүүдөн кесип. Бир-эки мүнөткө чейин, алтын Браун чейин, ар бир тарапты кууруу. 6. даяр кыртыш же кагаз сүлгү менен obsushivayut боюнча Skimmer тараган. майдаланган кант менен чач. даяр Chichis.
Кызматтын: 10