- Juicy н - 2,5 кг
- Кант - 900 гр
- Суу - 4,5 литр
- Honey - 200 гр
курч бычак менен лимон жыт жок. өзүнчө чөйчөккө койду. Oranges анда талчаларынын, кабыкчасы менен ак тери катмары тазаланып калды. көбүрөөк жагат деп апельсин жемиш кесип. чоң казан суу 4,5 литр толтуруп, кайнатып алып. Анан, шекер кошуп кант толугу менен эрип жатат козгойт. кант сиробу даяр болгондо, апельсин кабыгынан кошуп, 15 мүнөт кайнатып. ысык ширеси өзүнчө идиштин бир электен өткөрүлсө болот. Андан кийин таза арылтуу банктар апельсин жемиш майдалап, ысык сироп төк. Бышырылган апельсин корки ыргытып жибергиле. 15 мүнөткө капкагын кабактын астында апельсин ширеси азыркы кийин, кайра көмөч салып сироп төктү. орто жылуулук боюнча, 10 мүнөттөй ширеси топтому менен Даярдап (кайнап учурдан тартып). көмөч 10 мүнөттөн кийин бал 200 грамм менен толукталсын. толугу менен бал таркатып козгогон, 5 мүнөт кайнатып. Ал эми жылуулук Табаны алып. Hot сироп Өйдө жемиштерин кайра толтуруу үчүн. Roll чейин. Банктар өөдө-ылдый кылып, жылуу жууркан менен жаап, бир күн үчүн кетип жапты.
Кызматтын: 6-8