Шоколад nougat

Christmas деликатес Бул рецепт таттуу тишке жарактуу болуп саналат. Nougat, turrn (. App), же torrone (питал.) - салттуу бал, кант, тост бадам жана башка жаъгактан даярдалат жасасын. Биз бул таттуу Christmas үчүн, эреже катары, болуп даярдалган. Анткен менен, башка өлкөлөрдүн жана рецепт nougat карыздык салттары Europe, ал тургай, Америка менен ар кайсы өлкөлөргө көчүп кеткен. Бул таттуу даярдалган жана Чыгыштагы жатышат. Nougat катуу ар кандай болот. Менен praline толтуруу - оор nougat, мунай менен - ​​nougat жумшак жана ийкемдүү. nougat шоколад кошулду, кургатылган жемиштер сакталып жаткан мөмө-жемиштер, жаъгактар, гардеробу бар. колледжде praline менен шоколад nougat - Биз меню бар. Балким, буга чейин Кытырак Caramel бышырып алууга аракет кылып келет. Бир шоколадды же ак упасы колдоно аласыз Жабдылбаган бир nougat кетиши мүмкүн. Тамак-аш менен, ар дайым өжөрлүгү үчүн орун жок.

Christmas деликатес Бул рецепт таттуу тишке жарактуу болуп саналат. Nougat, turrn (. App), же torrone (питал.) - салттуу бал, кант, тост бадам жана башка жаъгактан даярдалат жасасын. Биз бул таттуу Christmas үчүн, эреже катары, болуп даярдалган. Анткен менен, башка өлкөлөрдүн жана рецепт nougat карыздык салттары Europe, ал тургай, Америка менен ар кайсы өлкөлөргө көчүп кеткен. Бул таттуу даярдалган жана Чыгыштагы жатышат. Nougat катуу ар кандай болот. Менен praline толтуруу - оор nougat, мунай менен - ​​nougat жумшак жана ийкемдүү. nougat шоколад кошулду, кургатылган жемиштер сакталып жаткан мөмө-жемиштер, жаъгактар, гардеробу бар. колледжде praline менен шоколад nougat - Биз меню бар. Балким, буга чейин Кытырак Caramel бышырып алууга аракет кылып келет. Бир шоколадды же ак упасы колдоно аласыз Жабдылбаган бир nougat кетиши мүмкүн. Тамак-аш менен, ар дайым өжөрлүгү үчүн орун жок.

заттар:

• Бадам 300 г
• Шекер 50 г
• Chocolate сүт 250 г
• 70 г candied
• Raisins караңгы 70г
• Карл Маркс менен кургатылган 70 г
• Cognac 50 мл

көрсөтмөлөрү

• 1-кадам nougat даярдоо үчүн, даяр лыкка колледжде praline (250 г) алып, же бадам, кант (200г + 50г), сүт шоколад (же плитканын кара жана мозаика Ак шоколад), кургатылган жер, мейиз, кургатылган Алкожа, бадам, аны тамак керек (50 г).
• 2-кадам Candied (кесүү), мейиз (куурулган) кургатылган Жапырак жана бренди куюп, столдун үстүндө кетип.
• 3-кадам менен сууга да шоколадды Melt. 38 ° С жогору эрүү болгула Болбосо, шоколад бүгө болот.
• 4-кадам чайкаъыз, кургак бадам (50г) бир аз какыс-кууруу.
• 5-кадам Grind жаъгактар ​​бир Комбайн абдан кылдат эсептелет.
• 6-кадам кургак аралашмасын жана praline жаъгак (кант бадам 250г жана 50г) менен аралаштырып.
• Step 7 кургак аралашма эрип шоколаддын кошуу. бирдей чейин Mix.
• 8-кадам жак кургатылган мөмө-жемиш жана мөмө-жемиштер candied учурда шоколад аралашмасын кошуу үчүн. Кыл.
• Step 9 силикон калыптарга салып даяр салмак. Бул тегерек устунга кирер болот. муздаткычта 3 саат же түнү көп моюндук калтыруу.
• Step 10 айкел шоколад nougat Жабдылбаган калган болот.
• Step 11: шоколадды же трубочки менен жабууга болот. майрамдык кооздоо. үкөккө салып бүктөлгөн бир майрамы менен чай менен кызмат кылгыла +, уулдарына берип, дос.