- кабык пирог - 1/2 чыгарм
- пияз - 1 Ар бир
- картошка - 1 Ар бир
- суу - 1/4 чыны
- каймак - 300 миллилитр
- сүт - 1/3 чыны
- Пармезан - 1/3 чыны
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
- калемпир - 1/4 чай кашык
- Жашылча - 500 грамм
- Tuna - 270 грамм
пияздын кесим. Peel жана кубатуулугу картошканы кесип. бөлүктөргө Туна кесим. пирог үчүн кыртышты даярдоо. суу менен картошка, пияз кууруу үчүн чоң тутулууну-жылы, 7 мүнөт. Апенди. сүт, пармезан, лимондун ширесин жана калемпирди кошуп. аралашмасы биразга чейин кайнат. Этияттап тоъдурулган жашылчаларды жана Туна аралашып. көмөч табактагы аралашмасын кой. бир аз какыс-floured үстүндөгү ролл камырды 3 мм туурасынан жана бышыруучу көктүн диаметри 5 см жогору бир чөйрөсунө жөнүндө. , Калыптайт камыр кой 1 см учтарын кырктырышпасын. ортосунда так салбагыла. сабап жумуртканы нымдап. алтын Браун чейин 45 мүнөт - 40 200 градус мешке бышырып. дароо кылгыла.
Кызматтын: 6